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《电子商务》课程论文——生鲜电子商务 学生姓名： 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc401500736 摘要 PAGEREF _Toc401500736 \h 2 HYPERLINK \l _Toc401500738 1.生鲜电子商务的概念 PAGEREF _Toc401500738 \h 3 HYPERLINK \l _Toc401500739 2.生鲜电子商务的发展历程 PAGEREF _Toc401500739 \h 3 HYPERLINK \l _Toc401500740 3.生鲜电子商务的PEST分析 PAGEREF _Toc401500740 \h 3 HYPERLINK \l _Toc401500741 3.1政治环境分析 PAGEREF _Toc401500741 \h 3 HYPERLINK \l _Toc401500742 3.1.1惠农政策 PAGEREF _Toc401500742 \h 3 HYPERLINK \l _Toc401500743 3.1.2电子商务法 PAGEREF _Toc401500743 \h 4 HYPERLINK \l _Toc401500744 3.2经济环境分析 PAGEREF _Toc401500744 \h 4 HYPERLINK \l _Toc401500745 3.2.1大市场小农户 PAGEREF _Toc401500745 \h 4 HYPERLINK \l _Toc401500746 3.2.2物流配送 PAGEREF _Toc401500746 \h 4 HYPERLINK \l _Toc401500747 3.3社会环境分析 PAGEREF _Toc401500747 \h 4 HYPERLINK \l _Toc401500748 3.3.1消费习惯 PAGEREF _Toc401500748 \h 4 HYPERLINK \l _Toc401500749 3.3.2农民文化素质 PAGEREF _Toc401500749 \h 4 HYPERLINK \l _Toc401500750 3.4技术环境分析 PAGEREF _Toc401500750 \h 5 HYPERLINK \l _Toc401500751 3.4.1冷链物流 PAGEREF _Toc401500751 \h 5 HYPERLINK \l _Toc401500752 3.4.2加工技术 PAGEREF _Toc401500752 \h 5 HYPERLINK \l _Toc401500753 3.4.3互联网技术 PAGEREF _Toc401500753 \h 5 HYPERLINK \l _Toc401500754 4．生鲜电子商务现状 PAGEREF _Toc401500754 \h 6 HYPERLINK \l _Toc401500755 4.1电子商务的四个象限 PAGEREF _Toc401500755 \h 6 HYPERLINK \l _Toc401500756 4.2商务模式的选择 PAGEREF _Toc401500756 \h 6 HYPERLINK \l _Toc401500757 5.生鲜电子商务如何发展 PAGEREF _Toc401500757 \h 7 HYPERLINK \l _Toc401500758 5.1冷链物流的发展 PAGEREF _Toc401500758 \h 7 HYPERLINK \l _Toc401500759 5.2商务模式的选择 PAGEREF _Toc401500759 \h 8 HYPERLINK \l _Toc401500760 5.3消费者习惯和信任问题 PAGEREF _Toc401500760 \h 8 HYPERLINK \l _Toc401500761 5.4供应链整合问题 PAGEREF _Toc401500761 \h 8 HYPERLINK \l _Toc401500762 参考文献 PAGEREF _Toc401500762 \h 9 摘要 随着电子商务在中国的蓬勃发展，生鲜电子商务也成为众多电商企业关注的对象。2012年更是被称为生鲜电子商务的发展元年。然而，在生鲜电子商务光明的发展前景下，仍存在许多难以逾越的发展障碍，需要企业探索、改进生产与管理方式。本文对生鲜电子商务的相关概念、发展历程、发展劣势进行分析，并对现阶段如何发展进行分析并提出建议。 关键词 生鲜电子商务 分析 发展 1.生鲜电子商务的概念 生鲜产品电子商务即用电商的手段在互联网