(含五套理综化学试卷)高考化学一轮复习资料：第9章第2节课时分层训练29.docVIP

课时分层训练(二十九)　 生活中常见的有机物 A组　专项基础达标 (建议用时：30分钟) 1．(·福建高考)下列关于有机化合物的说法正确的是(　　) 【导学号 A．聚氯乙烯分子中含碳碳双键 B．以淀粉为原料可制取乙酸乙酯 C．丁烷有3种同分异构体 D．油脂的皂化反应属于加成反应 B　[聚氯乙烯是由氯乙烯发生加聚反应生成的，聚氯乙烯分子中不含碳碳双键，A项错误；淀粉经水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇，乙醇经氧化最终生成乙酸，乙酸和乙醇可发生酯化反应生成乙酸乙酯，B项正确；丁烷只有正丁烷和异丁烷两种结构，C项错误；油脂的皂化反应是油脂在碱性条件下的水解反应，不属于加成反应，D项错误。] 2．下列说法不正确的是 (　　) 【导学号 A．酯类物质是形成水果香味的主要成分 B．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯 C．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成 D．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是 CH3CO18OH和C2H5OH D　[在酸性条件下，中的C—O单键断裂，生成CH3COOH和C2H518OH。] 3．下列说法正确的是(　　) A．氨基酸和蛋白质既能与酸反应又能与碱反应 B．在米汤中加入食盐，可以检验食盐中是否加碘 C．“酸雨”是由大气中的碳、硫、氮的氧化物溶于雨水造成 D．蔗糖、麦芽糖、淀粉和