大雁人工养殖.docVIP

大雁人工养殖讲义 大雁又称野鹅，是鸭科雁属中的鸿雁、灰雁、豆雁、雪雁等的总称，属大型候鸟，是我国重要的水禽之一，为国家二类保护动物。大雁肉蛋白质含量高，是高蛋白低脂肪食品；蛋富含钙、磷、铁等人体必需的矿质元素，具有极高的滋补保健功效，是传统的上等野味珍品。其羽绒轻软，保暖性好，可作服装、被褥等的填充材料，较硬的羽毛可制成扇子等工艺品。近年来野生大雁日趋减少，人工驯化不仅经济效益显著，还可以有效保护这一优良品种。 请看图片认识一下: 大雁的生活习性 　 大雁在野生条件下，多在气候适宜、水草丰盛的地方生活，其生活特点：　　( 1 ）雁是候鸟。随气候变化而迁移到适宜的地方居住、繁殖，飞翔时形成人字形或一字形排开，春天从南飞向北，秋天从北飞向南。　　( 2 ）喜群居。几十只以上成群结队一起生活。　　( 3 ) “终恋”生活。雌雄交配后，形成“终恋”一起生活、繁殖。　　( 4 ）性情温顺，尤其是鸿雁、灰雁。　　（ 5 ）草食水禽，喜食苦荬菜、紫云英、稗草等。　　( 6 ）抗病力较强。 大雁养殖前景 大雁肉是世界上公认的最珍贵最精细的三大美味之一，是中国人民大会堂指定的晚宴食品。大雁肉被世界卫生组织列为绿色食品之首。大雁全身是宝，而且具有很高的营养价值与药用价值。大雁养殖投资少见效快、饲养殖成本低，是21世纪最值得投资的养殖项目。我说的这些都是利处，所以我们的大雁现在供