配合饲料养鱼的一些误区.pptVIP

配合饲料养鱼的五个误区 误区一：凭蛋白质含量评价饲料质量 将蛋白质含量作为评价水产饲料质量的唯一指标，是不全面、不科学的。 其一，饲料的营养指标还包括脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质元素等。如果饲料蛋白质水平很高，其他营养成分不均衡，也会影响饲料的利用率，增加成本，污染水体环境。 其二，蛋白质由氨基酸组成，只有氨基酸才能最终被水生动物吸收并利用。相同的蛋白质水平其氨基酸组成差别有时很大，消化利用率也不尽相同，如白鱼粉和血粉的粗蛋白质水平相似，但在鱼、虾、蟹等水生动物中的消化利用率差别极大。 误区二：凭颜色判断饲料的营养价值 颜色只是饲料的外观性状，与饲料的原料组成和加工工艺有关，而与饲料的营养价值和效果没有必然的联系。比如饲料中应用较多的次粉和应用较多的小麦粉，虽其外观颜色相似，但其营养价值和消化利用率却相差很大。 误区三：通过嗅尝判断饲料的适口性和诱食性 鱼、虾、蟹等水生动物的视觉、嗅觉、味觉等感觉器官的灵敏度与人类有较大的差距，如甜菜碱、L-氨基酸等一些常用的水产饲料诱食剂是没有气味的，凭人的嗅觉就不能感觉和判断。同样有人认为饲料有浓烈的鱼腥味即表示饲料中鱼粉质量较好或应用较多，这也是个误区。因为白鱼粉、秘鲁