干燥设备常见故障与排除.PDF

第四节 干燥设备常见故障与排除 茶叶干燥设备大致可分为炒干设备和烘干设备两种。随着经济发展和环保要 求的提高以及基于设备的性能、功效、运行成本等各方面要求的提高，传统燃煤 燃柴式因环境污染严重而逐渐被其他方式所取代。当前生产线中主要烘干设备有 燃气式、燃油式和电热式烘干设备。其中电热式烘干设备因单位能耗及企业变压 器装机容量限制，虽具有干净、清洁、操作方便优势，但热效率低、运行成本较 高，故一般多为中小型烘干设备，适于中小产量生产。而燃油式烘干机因具有能 耗低、能量利用率高，易于精确控制温度、生产效率高，劳动强度低的特点。在 目前得到较为广泛应用，属于今后符合清洁化、连续化、标准化、节能型生产线 要求的设备。 燃气式烘干机除了因其燃料储存运输不如燃油式方便，安全性低于燃油外， 其设备基本结构与原理与燃油式大同小异，不另行说明。 一、茶叶连续烘干机 当前生产线所用烘干机均为连续式烘干，具有分层进风，自上而下翻动下落， 烘干各阶段运动速度不同，并为可调，烘干机底部均设有自动清扫漏叶装置。 （一）结构 1、输送装置 传动齿轮、链条、轴、轴承座、主动链轮、被动链轮、多组输送链及棚片（百 叶板）组成输送系统，主要作用使在制品茶从上料部位传送至出料口，并在期间 通过自上而下