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- 2019-04-09 发布于广东
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课件:香菇的病虫害防治.ppt
6、黄花菇 (1)症状 菇体生长缓慢,提前开伞,菇色逐渐变黄,严重时枯死或小菇成批死亡。 (2)病因 温度高,通风不良,空气不新鲜,袋内水分过高。 (3)防治 ①通风、降温。②头茬菇不补水或少量补水。③若补水太多,可刺深孑L,继续培养,使水分散失,菌丝恢复。 - 7、畸形菇 香菇子实体在生长过程中常常因生产条件的调控不到位而产生畸形菇,影响菇品的商品质量及其价值,使生产效益大打折扣。 (1)症状 ①出菇密,丛生,菇盖不圆整,菇柄着生位置不规则。 ②菌丝集结成团,分划不出柄和菇盖。 ③菇柄过粗或菇盖畸形,盖小或无盖。 (2)发生的原因 ①品种选择不当。如海拔高的山区,应选中、低温菌种为宜。若误用高温型菌种,冬季菇蕾一出现,遇低温便萎缩不长,形成松果菇。香菇菌株已生理成熟,在不适宜的季节环境下勉强出菇,常长出与种性不相符的子实体;有的菌株如原为椴木栽培菌株,适应在含氮量很低的椴木中出菇,在木屑、麦皮等含氮量高的培养基中造成生理障碍常出畸形菇。 ?②发菌管理不当。在菌丝体培育期间,如果发菌室光照过强,靠近窗口的菌袋原基提早形成,袋内菇蕾早现,受袋壁挤压,无法正常伸展。因此,脱袋后第1批菇容易出现畸形。 ? ?? - ?②发菌管理不当。在菌丝体培育期间,如果发菌室光照过强,靠近窗口的菌袋原基提早形成,袋内菇蕾早现,受袋壁挤压,无法正常伸展。因此
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