1.1 细菌的形态与结构.pptVIP

第一节 细菌的形态与结构;细菌—Bacteria;一、细菌细胞的形态与排列状态;菌体呈球形或近似球形 根据分裂方向及分裂后的空间排列状态，将球菌分为以下几种: 单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌等。 ;球菌（coccus）;单球菌：;双球菌：;2019/4/11;链球菌：;2019/4/11;四联球菌：;2019/4/11;八叠球菌：;2019/4/11;葡萄球菌：;2019/4/11;杆菌(bacillus)及其排列状态;杆菌的形态;;杆菌的大小;; Bacillus megabacterium ;螺旋菌(spirilla)：呈弯曲杆状的细菌;▼影响细菌形态的 因素 ;▼细菌的异常形态;▼细菌特殊形态;二、细菌的大小;细菌大小举例;细菌的结构(Structure of Bacteria);细胞壁：位于菌体外层，细胞膜周围，无色、透明、坚韧、有弹性的结构。 组成复杂， 随不同细菌而异； 约占细胞干重的10%-25%。;细胞壁功能 维持菌体形态，保护细菌，抵抗低渗环境； 参与菌体内外的物质交换 菌体表面带有多种抗原表位，可以诱发机体的免疫应答 磷壁酸：重要表面抗原，与血清型分类有关 外膜：屏障结构，与致病性相关 ; 用革兰染色法可将细菌分为两大类，即革兰阳性菌（ G+菌）和革兰阴性菌 （ G-菌）;革兰氏染色原理;革兰氏染色步骤;2019/4/11;;G+菌的细胞壁;;;G-菌的细胞壁;;;革兰氏阳性菌 聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥 三维立体结构，坚固 15～50层 革兰氏阴性菌 聚糖骨架、四肽侧链 二维平面结构，疏松 1～2层;用革兰染色法可将细菌分为两大类，即革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌 ;特殊组分;Wall teichoic acid;;脂多糖（lipopolysaccharide，LPS） ;脂质A;;G+ 菌与G- 菌细胞壁的比较;G+ 菌与G- 菌的差别及与细胞壁的关系;细菌L型（bacterial L form） ;生物学特性：多形性、高渗培养、生长缓慢、荷包蛋样菌落、可回复;细胞膜（cell membrane） ;细胞膜的功能;细胞浆;质粒(plasmids);间体：细胞膜内陷形成，其中含有细胞色素和琥珀酸脱氢酶, 为细胞提供呼吸酶, 具有类似线粒体的作用, 故又称为拟线粒体。 ; 颗粒状内含物;概念：贮藏物，大小为0.5—1μm ，主要成分是多聚偏磷酸盐的聚合物，分子呈线状，嗜碱性强，用美兰染色时着色较深，呈紫红色，与菌体其他部位不同，故称异染粒。 功能：贮存磷元素和能量，降低渗透压。 含异染粒的细菌种类:棒状杆菌和某些芽孢杆菌等. ;2019/4/11;核质（nuclear material）;;; 特殊结构荚膜（capsule） ;根据荚膜的形状和厚度，将荚膜分为四类：;荚膜与菌落形态;荚膜的生理功能;荚膜的观察：;荚膜与生产实践的关系;鞭毛（flagellum） ;3.鞭毛的着生方式;数量与部位：分为① 单毛菌② 双毛菌③ 丛毛菌④ 周毛菌;;功 能;菌毛（pilus或fimbriae）;功能 与细菌的运动无关 普通菌毛： 多，短、细 = 粘附，致病 性菌毛：少，长、粗、中空 = 遗传物质 （包括质粒）传递;普通菌毛：细菌的粘附结构 ，与宿主细胞表面特异性受体结合，与致病性密切相关。;;;概念：分解 某些细菌在一定条件下 细胞质和核质浓缩 逐步行成一个折光性强、通透性低 圆形、椭圆形或圆柱形的坚实小体。 ;形成条件：营养缺乏 保存全部生命必需物质：核酸、酶、合成菌体成分的结构 休眠状态，无新陈代谢，抵抗外界恶劣环境 可发芽 1个细菌→1个芽胞→1个细菌 无芽胞细菌 = 繁殖体 有芽胞细菌 = 休眠体; ???????????????????????????????????????;2019/4/11;形状、部位、相对大小等具有菌???特异性 -------细菌鉴定;★1、对高温、干燥、辐射、化学药物有强大的抵抗力。 ★2、含水量低、壁厚而致密，通透性差,不易着色，折光性强。 ★3、芽胞内新陈代谢几乎停止，处于休眠状态，但保持潜在萌发力。 ★4、一个芽孢萌发只产生一个营养状态的细胞。;杀死芽孢：100℃数小时 是消毒灭菌是否彻底的标准 最可靠方法为高压蒸气灭菌、干热灭菌 致病性：不直接引起疾病，发芽后形成繁殖体后致病 鉴别意义：根据芽胞位置、大小等;细菌的形态和结构的观察方法;细菌形态与结构检查法;（一）普通光学显微镜观察法;染色标本检查;电子显微镜 分辨率为1nm。不仅能看清细菌的外形，内部超微结构可一览