二十四节气养生 白露秋分.pptVIP

二十四节气养生 白露－－秋分 上海望族国宾医疗中心 白露—之意 白露是典型的秋天节气，从这一天起，露水一天比一天明显；农历言：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”此时太阳黄经为165度，由于天气已凉，空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色的露珠. 《礼记·月令》篇记载这个节气的景象“盲风至，鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞。”是说这个节气正是鸿雁南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见白露实际上是天气转凉的象征。 白露—养生 《难经》记载：“人赖饮食以生，五谷之味，薰肤，充身，泽毛。”这是两千年前古人对饮食营养作用的评述。可见饮食的滋养不但是人体赖以生存的基础，当食物中的营养素（中医称之为“水谷精微”）转化为人体的组织和能量时，更是满足生命运动的物质保证。 战国时期的名医扁鹊曰“安身之本必资于饮食。不知食宜者，不足以生存。” 白露—饮食 合理安排饮食可保证机体的营养，使人体的五脏功能旺盛、气血充实，如《内经》所言：“正气内存，邪不可干”。即人体正气旺盛时，邪气就没有机会侵袭肌体，自然也就会保持健康的身体状态。 现代医学研究证明，如果体内缺少某些营养成分，如：蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素、激素、生物酶、等等就会导致疾病。 饮食与疾病 现代医学研究：如蛋白质和碳水化合物的缺少就会引起肝功能障碍；缺少某种维生素就会引起夜盲症、脚气病、口腔炎、坏血病、软骨病等；若缺乏某些微量元素，如缺少钙质会引起佝偻病，缺少磷脂会引起神经衰弱，缺碘会引起甲状腺肿，缺铁会引起贫血，缺锌和钼会引起身体发育不良等。 只有通过食物的全面搭配，或有针对性地增加食物成分才能预防和治疗这些疾病。 中医前辈早在一千多年前就有用动物肝脏预防夜盲症， 用海带预防甲状腺肿，用谷皮、麦麸预防脚气病，用水果和蔬菜预防坏血病的记载。 白露防秋燥 白露为典型的秋季气候特点——干燥，也就是人们常说的“秋燥”。我们讲燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。 预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。 对普通大众来说，简单实用的药膳、食疗更容易接受。 秋燥防肺病Ⅰ 自古有燥令伤肺之说 ，这个时节的人体极易受燥邪侵袭而伤肺 ;秋燥又可分为“温燥”和“凉燥” . 温燥:见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候 . 凉燥:则见于深秋天气转凉之时。 无论温燥还是凉燥，其结果都会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，可表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳，甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。 秋燥防肺病Ⅱ “肺主一身之气，要防治干燥症，关键在于养肺。”入秋后，当温度和湿度发生较大变化或人体遭病毒、细菌感染时，其鼻咽部刚开始先是黏膜皱缩而感觉干燥，继而因充血而有痛感，出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰;由于鼻咽部黏膜表面的蛋白结构发生了变化，气管喉头黏膜发病而咳嗽不止，称为“燥咳”。如果不及时治疗，可能会酿成气管炎和支气管炎，使肺部更受伤。此外，由于肺的功能受到抑制，机体可能出现供氧不足，可造成皮肤瘙痒、毛发枯萎等，还可出现便秘症状。 食疗防秋燥 根据中医“燥则润之”的原则，在出现鼻燥、唇干、咽痛、干咳时，除了要多喝水多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外，一日三餐也可适当煮些滋阴养肺的粥来喝；也可视个人症状选则滋补肺阴、清除燥热的食物如：银耳、百合、银杏、莲藕、莲子、菱角等药材或食物. 推荐食疗方法 1、白梨蜂蜜：大白梨1个，蜂蜜50克。将白梨去皮、核，取蜂蜜置于梨心中，放入碗中蒸熟服食，适于秋燥所致的干咳少痰者食用。 2、百合银耳粥：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。滋阴润燥，补肺养心，健脾生津，适用于干燥秋季食用。 　　 秋分—之意 “斗指己为秋分，南北两半球昼夜均分，又适当秋之半，故名也。”太阳黄经为180度，按旧历说，秋分刚好是秋季九十天的中分点。正如春分一样，阳光几乎直射赤道，昼夜时间的长短再次相等，可以说秋分是一个相当特殊的日子。从这一天起，阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移，北半球开始昼短夜长。 秋分—特点 《春秋繁录》中记载：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。” 在天文学上，则把秋分作为夏季的结束和秋季的开始。确切地说，北半球的秋天是从秋分开始的。 秋分和春分，人的气血一半在外，一半在里；秋分的时候气血从外往里收，春分则气血从里往外走，此季节应该出去活动，有助于气血内外交换。 秋分—农忙 常言，到了“一场秋雨一场寒”的时候，但秋分之后的日降水量不会很大。此时，南北方的田间耕作