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- 2019-04-12 发布于天津
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摘要通过分析我国农产品冷链物流的发展现状,从冷链的基础设施、物流体系、行业标准、人才与技术等方面提出了我国农产品冷链物流在发展中存在的问题,并结合问题寻求解决方法与对策。 希望能为完善生鲜农产品流通体系、推进我国冷链物流的发展、提高农民收入、促进农业产业化和现代化提供相关的理论依据。 关键词农产品;冷链物流;发展对策1引言经济增长的大趋势,使得人们对高品质生活的追求与消费观念的转变成为必然。 生鲜农产品是大众日常生活中重要的组成部分,其品质高低、安全与否关系着广大人民群众的切身利益。 然而生鲜农产品又是一种极易腐败、保鲜期短的特殊产品,在运输过程中对物流的水平要求更高。 许多生鲜产品的运输必须依靠冷链物流,因此我国冷链行业迅速发展起来。 2我国冷链物流发展现状21我国冷链物流基础设施建设现状近年来,随着我国物流行业的迅速发展,冷链物流的基础设施建设也在不断推进,与发达国家之间的差距逐步缩小。 冷链物流的基础设施主要由冷链运输和冷库组成。 根据中冷物流联盟的数据统计,2015年我国冷库总容量达2626万,与2014年相比增长了28。 冷藏车保有量达99662台,与2014年相比增长了42[1]。 同时我国冷链物流企业的规模也不断地扩大。 2015年,我国冷链物流规模企业达1000家,前100强冷库企业的冷库总容量达
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