冷链物流教学课件PPT.pptVIP

在不少企业还把标准化和跟踪系统当作一种技术来处理时，麦当劳已经利用它们构建起了一套有效的食品安全管理系统。据了解，麦当劳的冷链物流标准，涵盖了温度记录与跟踪、温度设备控制、商品验收、温度监控点设定、运作系统的建立等领域。即便是在手工劳动的微小环节，也有标准把关。在麦当劳看来，凡是在生产，储存中有要求的地方，不论普通食品或冷冻食品，都应该设置这种标准。 总结： 标准化与跟踪 高质量的需求 Click to add Text 麦当劳冷链 物流之道 有序的对接 外包 模式 冷链物流的启示 通过对麦当劳冷链物流案例的分析及深入了解我国冷链物流的各个方面的知识，我们深刻认识到，物流市场要发展得更广阔更迅速，在冷链物流方面还是需要加大力度投入建设。毕竟我国冷链物流市场潜力巨大且冷链物流在我国农业发展中具有非常重要的地位，而且还具有政府的扶持优势。 所以，我国要加大力度投入建设就要尽快形成完整独立的冷链体系，加强冷链设施设备的力度，加强与国外成熟冷链物流企业的合作，做到与国际接轨的服务标准等一些方方面面。而麦当劳的冷链物流就是一个很好的例子给予我们去学习和借鉴。 * 代替干冰的干冰型冰袋，航空制冷剂，冷冻型冰袋，超低温冰袋一 产品简介北京优冷科技有限公司在多年研发的基础上，成功开发出了相变温度为-55℃、－33℃、－18℃、－12℃、－6℃的系列