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DB33/T ××××—××××
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浙江省质量技术监督局 发布2005-03-18实施2005-02-17
浙江省质量技术监督局 发布
2005-03-18实施
2005-02-17发布
无公害瓯江彩鲤第1部分:繁殖技术规范
Non-environmental pollution Cyprinus carpio var. colorPart 1: Technical guidelines for fry production
DB33/T 541.1-2005
DB33
浙江省地方标准
ICS 65.150
B 52
DB33/T 541.1—2005
DB33/T 541.1-2005
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前 言
DB33/ 541-2005《无公害瓯江彩鲤》按部分发布,分为三个部分:
——第1部分:繁殖技术规范;
——第2部分:养殖技术规范;
——第3部分:质量安全要求。
本部分为DB33/ 541-2005的第1部分。
本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。
本部分起草单位:丽水市水产技术推广站、龙泉市省级瓯江彩鲤良种场、龙泉市水产技术推广站、青田县水产技术推广站、浙江省水产质量检测中心。
本部分主要起草人:黄富友、黄淑红、杜建明、张海琪、项松平、段江萍、吴伟立。
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无公害瓯江彩鲤第1部分:繁殖技术规范
范围
本部分规定了瓯江彩鲤的定义和无公害瓯江彩鲤繁殖的环境要求、亲鱼要求、亲鱼培育、人工繁殖等技术。
本部分适用于无公害瓯江彩鲤的繁殖。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB 11607 渔业水质标准
GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求
NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质
NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量
定义
下列定义适用于本部分。
3.1
瓯江彩鲤
瓯江彩鲤,学名:Cyprinus carpio var.color,英文名:Oujiang color common carp,属鲤形目(Cypriniformes),鲤科(Cyprinidae),鲤亚科(Cyprininae),鲤属(Cyprinus),鲤种(Cyprinus carpio),为瓯江流域的一个地方种群品系。体型为长体型,体长与体高之比平均在2.66以上。头粗短,口端位,须2对。腹鳍起点稍前于背鳍起点。背鳍和臀鳍第三棘鳍后缘具锯齿。尾柄长略小于尾柄高,比值为0.88~0.99。体色鲜艳绚丽,可划分为“全红”、“大花”、“麻花”、“粉玉”、“粉花”和“青灰”等。体细胞染色体数目为100(2n)。中部着丝粒染色体(m组)16对;亚中部着丝粒染色体(sm组)11对;亚端部着丝粒染色体(st组)13对;端部着丝粒染色体(t组)10对;核型公式为2n=32m+22sm+26st+20t。染色体臂数(NF)154。
4 环境要求
4.1 水源
要求水质清新,水量充足,周围没有污染源。水源水质应符合GB 11607的规定。
4.2 养殖池水质
应符合NY 5051的规定。
4.3 亲鱼培育池
选择光照条件好、水源充足、进排水方便的地方建土池或水泥池。池底平坦,出水口处略深。亲鱼池面积667㎡~1334㎡,池深1.5m~2.5m。若是土池,池壁宜用水泥砖或水泥板进行护坡,底质应符合GB/T 18407.4的规定。
5 亲鱼要求
5.1 亲鱼来源
由瓯江彩鲤原、良种场提供或从原产地采集的雌雄异源亲本,经过人工精心选择和培育而成。
5.2 亲鱼的选择
亲鱼的年龄以2龄~5龄为宜,体重500g以上,具有瓯江彩鲤的特征。要求体格健壮、体形肥满、活动力强、无伤残病灶。
5.3 雌雄鉴别
瓯江彩鲤雌雄鉴别特征见表1。
表1 瓯江彩鲤雌雄鉴别特征
分类
雌 性
雄 性
非生殖季节
头小而体高,腹部大而柔软,泄殖孔较大而突出
头较大而体较狭长,腹部狭小而略硬,泄殖孔较小而略向内凹
生殖季节
胸鳍没有或很少有追星;腹部膨大柔软,泄殖孔红润而外凸。
胸、腹鳍和鳃盖上有追星;腹部较狭,成熟时轻压有精液流出;泄殖孔不红润而略向内凹
6 亲鱼培育
6.1 清塘消毒
在亲鱼下塘前,用生石灰或漂白粉对池塘进行消毒,具体用法是:生石灰干池消毒每667㎡用60kg~70kg,带水清塘每667㎡(水深1m)用135kg~165kg,化浆后全池泼洒,在亲鱼下塘前1
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