jiss2010日本铝器皿标准.docVIP

PAGE PAGE 3 JIS 日本工业标准 日本工业标准协会编译，发行 JIS S 2010：1997 铝 制 器 皿 篇 ICS 77。150。10 内容：家用设备，厨房器皿，容器，餐桌用品，盘子，铝制品，水壶，锅，平底锅，碗，贮藏器具，厨房器具 参考文献：JIS S 2010：1997（E） S 2010：1997 前言： 该翻译材料是在《日本工业标准》的基础上，由国际工商协会会长在“日本工业标准会议”上，依据《工业标准法》推出的，取名为JIS S 2010：1997以取代JIS S 2010：1986。 该文件的推出，是为了适应对产品的要求的不断的提高，并提供更好的测试方法满足例如：最近提出的，提高加热炉热效率及传热导性的方法。 发行日期：1951-01-31 修订日期：1997-09-20 公开发行日：1997-09-22 审订：日本工业标准协会日用品分会 铝 制 品 篇 介绍：该标准《JIS S 2010》发行于1951年，主要是为各行业的铝制品质量制定标准。 范围 该标准主要针对家用产品。 参考文献： 该标准有部分参照以下的标准 JIS C 1502 声音测试仪表 JIS C 7601 普通照明荧光灯 JIS G 4304 热轧不锈钢板料，卷料，条料 JIS G 4404 合金工具钢 JIS H 4000 铝，铝合金板料，卷料，条料 JIS H 8601 铝，铝合金阳极化处理 JIS H 8680 铝，铝合金阳极化处理膜厚度的测试 JIS H 8681 铝，铝合金阳极化处理膜耐腐蚀测试方法 JIS H 8682 铝，铝合金阳极化处理膜耐磨损测试方法 JIS K 6911 热固塑胶的测试方法 JIS R 6252 砂纸 JIS S 6006 普通铅笔，彩色铅笔 JIS Z 1522 压敏玻璃胶纸 JIS Z 8401 数据精确规则 分类：根据其用途，表面处理方法分类 表1 用途 用途 名称 加热器皿 平底锅，水壶（包括响水壶），蒸笼 不加热器皿 饭盒，面盆，桶，碗，浴盆，水瓢，碟，勺 油煎，炸类器皿 煎锅，煎蛋锅，日式用具，中式用具 表2 表面处理 表面处理 代号 阳极化处理的用品 AA 喷聚四氟乙烯涂层用品 F 未做任何处理 N 注：这些处理方法适用于煎锅身，水壶，面盆，碗，浴盆，勺，水瓢，煎锅，煎蛋锅，各类日式用具，蒸锅，饭盒等。 质量 4.1 外观，结构 外观结构应符合下面的要求 a）无明显皱纹，缺陷 b）光洁度良好 c）无变形，坚固耐用 d）不漏水 如果式煎锅类，中式的炒锅类，日式橱具，不能漏油 e）叠合，组合应便于分开 f）部件，附件应为坚固，完好 g）水壶的出水口应倒水顺畅，不可有流延 h）响水壶应有水位标志线 4.2 卫生 与食物接触的部位及有可能接触的部位应符合《食品卫生法》的要求。 4.3 性能 用具在做第7项的测试应符合如下的表3要求 5. 容器尺寸或盛水容积 容器尺寸或盛水容积应符合表4.1到4.11. ，如水瓢，煎锅，煎蛋锅有这方面要求，也应符合上表的要求。 容器的内外尺寸公差应在±3%，出水口的测量参照图1—图3。 A） 不加热的实心手柄瓢类容器 长度在100mm以内，包括100mm的，其工作面厚度不小于0.8mm。 B）桌上用品（碗类）不加热器具 160mm以内，包括160mm的，其工作面厚度不小于0.7mm。 C）桌上用品（碟类）不加热器具 260mm以内，包括260mm的，其工作面厚度不小于0.7mm D）煎，炒锅类容器 工作面厚度不小于1.8mm PAGE PAGE 5 表3 外观 项目 现象 测试条目 表面处理 阳极氧化层厚度，耐腐蚀性，耐磨性 应符合《JIS H 8601》 7.3 喷油层的外观，厚度，硬度，黏附性，耐磨性，耐腐蚀性，耐热油性 无刮化，气泡，涂层厚15-60微米，硬度大于HB，螺旋测试黏附性高于4级，交叉切割测试高于100/100，在耐腐蚀，耐磨，耐热油测试无异常现象 7.4 有柄煎锅及蒸煮类容器 手柄的强度 无裂纹，变形，破损，漏水，柄与煲身的永久变形不大于2% 7.5 抗疲劳强度 无裂纹，变形，破损，漏水，柄与煲身的永久变形不大于3% 7.6 漏油 无漏油现象 7.7 折叠手柄的耐久性 连接部位无异常 7.8 煎炸类容器及合成材料部件的器皿 气味 无异味 7.9 耐热性能 无破损，裂纹，膨胀 7.10 阻燃性 小于180秒燃烧时间 7.11 耐冷热交替性 无破损，裂纹 7.12 响水壶 音量 大于55分贝 7.13 耐久性 无破损，转动不灵活，