动物检疫技三术是操作规范.pptVIP

动物检疫技术及操作规程  动物检疫的概念 动物检疫是，由法定的机构，法定人员，依照法定的检疫项目，标准和方法，对动物，动物产品进行检查，定性和处理的一项带有强制性的技术行政措施。 动物是指饲养、野生的活动物、如畜、禽、兽、蛇、 龟、虾、蟹、贝、蚕、蜂等。 动物产品是指来源于动物未经加工或虽经加工但仍 有可能传播疫病的产品，如生皮张、毛类、肉类、脏 器、油脂、动物水产品、奶制品、蛋类、血液、精液、 胚胎、骨、蹄、角等。 其它检疫物是指动物疫苗、血清、诊断液、动物性 废弃物。 1.生产性检疫 2.贸易性检疫 3.非贸易性检疫 4.观赏性检疫 5.过境检疫 动物检疫对象是指动物检疫中政府规定的动物疫 病(传染病和寄生虫病)。 ①人畜共患疫病， ②危害性大而目前预防控制有困难的动物疫病, ③急性、烈性动物疫病， ④我国尚未发现的动物疫病。 1.国内检疫（简称内检）： 产地检疫、屠宰检疫、运输动物防疫监督和市场防 疫监督。 2.国境检疫(又称进出境检疫、口岸检疫)—简称外检： 进境检疫、出境检疫、过境检疫、携带及邮寄检疫 和运输工具检疫。 (一)现场检疫 1.验证查物 ①验证:有无检疫证明、是否合法有效 ②查物:核对被检动物、动物产品的种类、品种、数量 2.三观一察 “三观”是指临床检查中对动物群体的静态、动态和饮 食状态的观察。 “一察”是指个体检疫。