扶绥县大番茄早栽培专业技术标准.docVIP

扶绥县大番茄早秋栽培技术标准 —————扶绥县职业技术学校 吴冠毅 摘要：通过先进的育苗技术，能让番茄在9月底~~10月上旬采收上市，采用新品种和整枝技术达到高产稳产——亩产1.5万斤以上， 一 品种选择 为了能在早期集中上市，应选用有限生长型（自封顶）品种，自封顶品种每隔1~~2节着生一个花序，无限生长型要隔2~~3节才着生一个花序。 首先：本地龙头乡已引进成功的“抗热大”， 拉菲尔 积极引进观察： 鼎丰6号， 纳普拉斯F1 鼎丰6号 中研红1号F1 中研红3号F1 二 栽培期的确定 1 早秋上市为主： 我县早秋的番茄淡季是在农历9月底~~10月，此时，南宁及扶绥的大西红柿只有云南少量供应，故市场价格奇高，根据大番茄仔我县的物候期（夏季播种到壮苗期需35天左右，定植后至第一花序开放需？天，开花座果后至成熟采收5周），播种期在7月上旬（苗龄30天，展叶6~~7张，花蕾明显）注：在荫地或室内冷光照育苗可在6月下旬开始播种。 2 早春上市为主： 我县早春的番茄淡季是在农历正月底 ~~4月上旬，（2014年春季3月下旬，商品番茄收购仍达1.2元/斤）此时海南的果菜类基本采收完毕，本地菜类少量上市，故许多蔬菜品种的市场价格都高，根据大番茄仔我县的物候期（夏季播种到出苗期？天，定植后至第一花序开放？天，开花座果后至成熟采收5周），播种期在10月20日左右（苗龄35天，展叶7~~8张，花蕾明显）定植期在11月上旬（开花期在11月下旬），始收期在12月底，自然过冬，来年立春后收4~~8穗果，4月上旬前结束。 三 育苗技术 夏季番茄壮苗的标准是茎粗、节间短，叶大而厚，叶色浓绿，根多而健壮，具有6~~7片真叶，有时可见花蕾，苗高23厘米左右。 营养土配制 培育番茄苗的培养土可采用2/4园土、1/4猪粪渣和1/4炭化谷壳（体积比）配制而成。此外，还可加少量过磷酸钙；必要时加适量石灰调节酸碱度。用福尔马林药液200-300毫升（即0.2-0.3公斤）。加水25-30公斤，喷洒后充分拌匀推置。并覆上一层塑料薄膜闷闭2-3天。揭膜6-7天待药气散尽即可使用。 种子处理 将种子盛在纱布袋中，先置入常温水中浸15分钟，再转入55℃左右的半开水中浸15分钟，且不断搅动和及时补充热水使水温维持所需温度，随后让水温逐渐下降或转入30℃的温水中继续浸泡3小时，再洗净附于种皮上的粘质，转入10%磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液（防早疫病），经20分钟取出，用清水冲洗数遍，至pH值中性，再浸入40%福尔马林100倍液中（防病毒病），20分钟后捞出并密闭2-3小时，最后用清水冲洗干净再转入30℃的温水2~~3小时即可捞出催芽。（据CCTV7报道，福建农科院已研制出防治番茄青枯病的疫苗，对重茬防治效果非常明显） 催芽 番茄种子催芽的温度为22-23℃，在此范围内实行变温催芽更有利于出苗齐而壮。为保证氧气和适宜的水分，应每隔6小时左右翻动一次，并根据干湿程度补充一些水分，必要时可进行冲洗，以清除种子表面上的粘质。在这样的催芽条件下，番茄种子经2-3天即可完成催芽。 播种 采用托盆播种营养基质育小苗，每托盆按1×1㎝左右播撒种子，播后盖0.5厘米厚的基质并盖地膜保湿，从播种到子叶微展即为出苗期，约需3~~4天，主要是为了促进苗快而整齐，必须维持较高的湿度和控制较高的温度。温度控制以22-24℃为适，白天可升至25-26℃，夜间可降至20℃左右，从子叶微展到第一片真叶展出即为破心期，约4天左右，此期注意白天控温不超30℃，晚上尽可能通风和地面撒冷水降温至22℃以下（制作冰块人造冰水），至小苗第2片真叶展开时移入营养杯，（每亩用营养杯2000只，占地0.1亩左右）营养杯土应用一半草炭基质，一般其他营养土，配少量复合肥，移苗后淋一次营养液，缓苗后注意控昼夜温差、增光照强度（不是增加光照时数），控制营养杯水分防徒长。 夏季高温常规难育出壮苗，需采用树荫底下育苗，选地主要看是否早晚见到阳光而中午完全遮荫，光线不足要用灯光补足10小时日照，但要确保14小时的黑暗以利于花芽分化。室内易降温，夜温也可以用开窗通风加大温差，冷夜温（12~~15℃）是花芽分化的关键因素，光照次之，营养再次之。用日光灯保持10小时光照也不成问题，但在没有紫外线条件下花芽分化是否良好还有待考证，除非用灯泡+紫外线灯同时照射。 番茄育苗期间最适宜的昼温：20℃~~30℃ 最适宜夜温：10℃~~15℃.夏季不可能达到，只是尽可能接近。夏季一般提倡中苗移栽，即幼苗展平5~~6片真叶时（8~~9叶才见花蕾），但笔者认为，幼苗移栽到大田一样遭受强光、高温炙烤，如果移栽后都有无纺布或遮阳网保护，那么大苗移栽更便于管理。 番茄苗移栽前3~~4天，叶面喷施