巴基斯坦文化习俗.docVIP

巴基斯坦(Pakistan) 巴基斯坦伊斯兰共和国的国旗纵向的四分之一为白色，四分之三为绿色。绿色中央有一弯白色月亮，弯月围绕一个白色的五角星。国歌叫做《巴基斯坦伊斯兰共和国国歌》。国花是茉莉花。国土面积近80万平方公里（不包括巴控克什米尔）。人口约1.49亿。英语为官方语言，乌尔都语为国语。首都是伊斯兰堡。地理位置在南亚次大陆西北部，东部与印度接壤，西部与阿富汗和伊朗为邻。 1．相见礼仪 巴基斯坦是属于伊斯兰教国家，人们见面后除相互问好、握手或拥抱之外，还要说一声“真主保佑你”或“真主赐你平安”等祝福的话语。巴基斯坦人的摇头和点头是与我们的摇头和点头的含义正好相反，他们见面后要彬彬有礼地摇头，是表示赞赏、肯定的意思。如果碰到点头就是否定的意思。来客献茶是他们经常的礼遇，客人一到，便是一杯奶茶，几块点心。当然，有的是属于高档次的，还有水果及其他民族风味食品。他们还有给客人送花环、往客人来临的路上撒花瓣的风俗和礼节。 普什图人非常热情好客，见到客人后，用一只手与客人握手，而另一只手伸到客人胸部抚摩一会儿，表示友好。如果要在他们那里借宿，他们会热情接待，三天内不会询问客人的身份与来意。 这里要特别提到的两点是：一是男性间的拥抱礼要先把头靠左边拥抱一次，再靠右边拥抱一次，最后又向左边拥抱一次才算结束，不能马虎。女性间拥抱礼是先拥抱，稍停后吻客人的两颊和额头，然后再拥抱再吻，如此三遍，不得马虎。二是巴基斯坦人最爱用红茶加糖来招待客人。 巴基斯坦人相互见面时的称呼，不仅要表示出尊敬，而且还要表示出亲切，甚至亲昵，所以不直呼其名，而在称谓后加“将”或“王其”。见到老年人时，就要更加表示出崇敬的样子和称谓来。巴基斯坦的妇女不允许家属以外的男人见到她，一般情况下，社交场合里妇女不露面。如果女人额上或发际间有小红点，多半是表示已经结婚。妇女不能与男子握手。 巴基斯坦有97%的人信仰伊斯兰教，他们相互间表示友好时，就用“色俩目”互祝问候，要郑重其事，不能在沐浴时和厕所里使用，也不能在诵经时和礼拜时使用。一般要求年少者先说于年长者，站立者先说于坐者，男子先说于女子……听到有人祝福时，必须认真恭谨地作答。 巴基斯坦人相见后施行的拿手礼也是比较特别的，这是在男性穆斯林教徒间施行的礼仪，方法是双方单腿成弓形状，双手相握，右手的拇指要交叉在里面，左手要辅握在外面，两人右肩紧靠在一起，同时口里诵念经文或相互祝福。 2．仪态礼仪 巴基斯坦人几乎全民都信仰伊斯兰教，他们很讲究卫生，很爱干净，是一个很好的习惯。所以．仪容仪表要注意干净、整齐、干练、洒脱，不要拖泥带水。特别要注意与异性的交往，一般情况下，尽可能地躲避开与女性接触。 3．服饰礼仪 巴基斯坦的男人在正式场合多为传统西服，喜欢戴帽子。在非正式场合，男人多为休闲服。最特别的是妇女．传统中要求妇女的脸不能露在外面，更不能让男人看见，所以．他们必须戴上“盖头”和“面纱”。盖头其实就是一顶帽子，不过很大，能把头发、耳朵、脖子包裹住。再戴上面纱，从头顶到两肩处全部遮住，两只眼睛只能从面纱孔中向外看东西。据说，虽然戴面纱，但她们看外界的东西并没有什么妨碍，而是别人看不见她们的真面目。外人绝对不能动妇女的盖头和面纱，否则，就是大大的失礼。 4．饮食礼仪 巴基斯坦人很注意干净卫生，受到点滴污染的东西绝对不能入口。他们不吃驴、骡、马、狗肉和虎、狼、豹、鹰、蛇等猛禽的肉食。他们对任何死动物的肉和血严禁食用，特别是不能吃猪肉。他们要求宰杀食用牛羊等动物时，要诵念安拉真主的名字数遍，否则，这些肉类也是不能食用的。他们视饮酒为失礼，喜欢喝茶，提倡以茶代酒。以红茶为最多，先煮茶，再把茶叶捞出，放奶和糖，其实这就是奶糖茶了，全民喜饮。早餐也是一杯奶糖茶，若干点心。机关工厂的干部、工人每天上午和下午各有一刻钟的饮茶时间，这是法定的，任何人不能违背。很多机关或单位都设有茶房，有专人把奶糖茶煮好供职工饮用。冰水也是巴基斯坦人很喜欢饮用的，有不少家庭备冰水，供家人饮用，每顿吃饭时必有冰水，国宴也不例外，先要给每位宾客献上一杯冰水。 巴基斯坦人喜欢吃的蔬菜有西红柿、茄子、菜花、青椒、卷心菜、胡萝卜等。烹饪时爱放香油、黄油、胡椒、咖喱、辣酱等，其方法有煎、炒、烩、涮、油泡等。他们最喜欢吃的煎牛扒、咖喱鸡、炒羊肉丝、菊花鱼、涮羊肉、辣子牛肉丝、烧羊肉、烩鱼肚、香麻鱼脯、油泡虾丸等。 巴基斯坦人每年有一个月白天不吃不喝，等到天黑以后才能吃饭喝茶，这个月叫“斋月”。相传是希吉拉历的9月，安拉真主把《古兰经》传给穆罕默德，故此月为最神圣、最好的一个月，为了纪念而白天戒食，缩短工作时间。 5．婚丧喜庆礼仪 巴基斯坦人的婚姻是服从父母之命，媒妁之言，男女双方不许相见。公共场所一般都没有男女成双的，高等院校里也是男女分开的。他们提倡近亲结婚，不仅有姑表兄妹