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- 2019-04-21 发布于湖北
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(翻译(独家首发一种生物抗氧化剂-α-硫辛酸文档
一种生物抗氧化剂 —— α-硫辛酸
Lester Packer,* Eric H. Witt,* Hans Jurgen Tritschler?
* 美国加利福尼亚州伯克利市加利福尼亚大学,分子和细胞生物学系,膜生物能研究组
? 德国法兰克福市,ASTA医学院
(1994年10月24日收稿,1994年12月16日修回,1994年12月20日接收)
Lester Packer博士是伯克利市加利福尼亚大学分子和细胞生物学系教授。1956年他获得耶鲁大学微生物学和生物化学博士学位。在伯克利,自1961年开始担任生理学教授,伯克利加州大学膜生物能课题组负责人,自1972年成为劳伦斯伯克利实验室高级科学家。在生物氧化反应和生物能量学领域,他的研究重点是氧化剂和抗氧化剂在生物系统中的作用。
他是世界上从事维生素E和生物抗氧化剂研究的杰出的研究者之一。他最近的研究工作阐明了维生素E生物化学研究的新领域——维生素E循环。其内容主要与维生素E新的酶学反应,维生素E自由基以及维生素E作用后带来的生物学后果等几个方面有关。近年来的工作关注的是抗氧化剂在生物系统中对氧化损伤的预防,以及维生素E和硫辛酸等抗氧化剂是如何影响基因表达和细胞调控的。这些研究有助于对生物学抗氧化防御机制形成新的更宽泛的理解。
Packer博士编写了50多册书籍,撰写了500多篇论文,是科学期刊的8名专业学会会员之一以及3名编委之一
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