关于酒店打工寒假社会实践的报告.docx

关于酒店打工寒假社会实践的报告 第 PAGE \* Arabic \* MERGEFORMAT 7 页 关于酒店打工寒假社会实践的报告 实践类型:酒店打工 实践时间:1月10号-2月6日 实践目的:锻炼自己的社会实践能力,增加点生活零花钱,给父母减些负担。 工种:酒店传菜 工作简介: 班次 a班 b班 c班(值班) d班 上班时间 9:00--13:00 16:30--20:30 10:30--13:00 16:30--20:30 8:30--21:30(中间不能会寝室) 早上半休 16:30--21:00 职责 早上收早点 晚上擦餐具 晚上收餐具 收工作服到布槽间,打扫走廊卫生 传菜结束后洗托盘并整理好放到固定位置 备注 中间空的时间可以到指定房间休息(311包厢) 过程: 1月10号,签好协议书后,我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店,由于我们都是第一天接触到酒店生活,所以第一天我们并没有参加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的环境,最重要的是分配了工作和安排了自己的师父、自己的领班以及部门经理。这样我的工作也就基本定位了,就是传菜组的一员。我师父是一个老员工,很和善,更是照顾我。 1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹总等讲话后,由部门经理王经理安排了我们的工作,包括服装以及具体的工种和要求后,就开始工作学习了。上午和下午一直都信心十足,毕竟是刚开始,对每一件事都充满

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