(10工商管理)生产运作管理1-6章加物流最新.ppt

生产运作管理 主讲教师：杨天中 联系电话： E-mail: tzyang8111@126.com 第一章 导论 假如没有生产，想象一下世界会是什么样？ 人类生存所需要的衣、食、住、行等物质资源只能通过生产活动获得； 生产是创造人类社会财富的唯一源泉。 第一节 生产运作管理概述 课堂讨论： 企业进行生产需要什么？它的输出什么？ 一、生产运作的概念 生产运作是指将一系列的输入按照特定的要求转化为一定输出的过程。 有形产品的生产管理称为“production management” 提供服务的生产管理成为“operations management” 两者结合： “Production and operations management” 称生产运作管理 近年来更倾向于称运作管理 “Operations management” 二、研究对象 生产运作管理研究各种类型的组织。 从实现特定目标考虑，组织(Organizations)比个人(Individuals)更有效率。 组织的性质有所不同，可分为： 非赢利性组织(Nonprofit) 赢利性组织(For-profit) 为社会提供优质产品(Goods)或服务(Services)的赢利性组织称