美食城春季促销活动策划方案.docVIP

  • 8
  • 0
  • 约 8页
  • 2019-05-13 发布于江苏
  • 举报
美食城春季促销活动策划方案   篇一:餐饮促销活动策划书   餐饮促销活动策划书   篇二:酒店春季美食节的促销活动方案   酒店春季美食节的促销活动方案   一、目的:   为了给客户提供细致周到的服务,配合春天的到来,为客户的健康着想,提供部分时令蔬菜、野菜、粗粮等无污染、无农药的食品,保障客户的身心健康。   二、活动形式:   利用午餐时间,向有需要的客户出售各类时令食品,主要以生、半成品为主,配上部分加工好的成品。   三、采购方式与来源:   指定专人在南部山区农收购时令野菜、谷、豆、粗粮等存天然无污染、无农药的原材料   四、主要菜品目录:   芦笋、槐花、面条菜、花椒芽、香椿芽、苦菜、榆钱、荠菜、薄荷、人生苗、苜蓿、水芹、马芹、扁豆、白蒿、天魁、豆苗   五、部分食品的加工方式:   水芹菜:炒食、凉拌、加入适量玉米面蒸、腌制、作馅   槐花:做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子   面条菜:配菜、可凉拌、可热炒、还可以做汤、拌馅、粉蒸沾蒜泥花椒芽:花椒芽炒肉、花椒芽切碎煎饼、炸花椒芽   香椿芽:香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、盐渍生香椿、油炸香椿鱼   凉面佐料、腌制小咸菜   榆钱:炒肉片、粉蒸、榆钱疙瘩汤、汆丸子   苦菜:凉拌、沾酱   六、其它注意事项:   1、生菜及

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档