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在连云港开韩国餐厅可行性报告 　　在济南开韩国餐厅可行性报告　　经过市场调查，目前在济南的韩国餐厅约有不到五十家，其中有釜山料理，汉拿山有三家连锁店，金韩宫一家，大韩情缘四家，吾吉吾吉一家，其它比较多的土大力五家，韩尚宫三家。经过这几天的调研，发现韩国餐厅的定位比较适合年青人，在济南的SHOPPINGMALL中的几家生意都是非常不错的，非周未的晚餐上座率基本在50%-70%左右。　　韩国餐厅的市场定位：　　1.目标定位；　　餐厅的主要目标群体感觉较多为哈韩一族，主要是情侣，喜欢韩剧的女性，喜欢新鲜的年轻人，大学生等。这些人对韩国的饮食会有浓厚的兴趣，所以会有消费的欲望。　　2.产品定位：　　济南是鲁菜的中心地，而鲁菜的特点是酱色浓，口味重，随着人们生活水平的提高，尤其是年经人群的消费观念转变，使韩国餐厅大受欢迎。　　主要有韩国各种有名的食品，如泡菜，拌飯，烤肉，面食，汤类，批萨，煎炸类，甜品类，饮料酒水，还有一些有名的韩国特色菜。品种多样，产品十分的丰富。　　3.价格定位：　　人均消费50-70元左右，泡菜，拌飯在10-20左右，汤在10元　　左右、、小吃在20元左右、面食在20—30元左右、饭类在20—30元左右、批萨在30—50元左右、主菜类在60—以上、甜点在20元左右。这个价位来说绝大多数消费者都能接受，属于大众消费，特别是年经人比较容易接受。