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铁观音茶叶试用报告 　　安溪铁观音案例分析　　11级人力2班组长：魏亚红组员：王茜王焰王雪许凯荔吴静惠　　一、企业外部环境分析　　政治环境:　　自改革开放以来，政治经济体制不断完善，社会法制体系不断健全，正在迈向小康社会。我国是联合国五大理事国之一，这为我国政治的发展有很大的帮助。建国以来，我国在政治上坚持走发展与第三世界国家的关系，国际地位得到了不断的提升。但是在近几年来的外交上，我们国民大多时候看到的是我国软弱的外交政策，例如南海问题，钓鱼岛问题等所表现出的退缩，但是，中华文化始终以和为贵，以及和平共处的外交政策。与周边国家的睦邻友好关系变得紧张，美国等许多政治军事强国通过此次机会开始对我国的各个方面虎视眈眈，企图从中谋取利益。总之政治上，我国目前应该可以说正处于内忧外患的紧张时期。　　经济因素:　　1宏观经济总体状况　　国民生产总值增长率自改革开放以来，我国确立了“以经济发展为中心”的指导思想，经济发展保持相对平稳。1979-XX年30年间，经济年均增长速度达到了%。尤其是从XX年起的连续5年间，我国国内生产总值增长率分别达到了10%、%、%、%和%，这是自1978年以　　来，我国经济第一次出现连续五年在两位数平台上加速增长。　　2利率水平　　1985年以来,我国曾先后5次上调利率和3次下调利率，利率水平逐渐走高，引起外升内贬的情况，这加剧了出口贸易的增长，但同时也会增加国内物价水平的压力。　　劳动力供给　　目前福建省省农村仍有200万左右有转移愿望的富余劳动力需要转移就业，城镇每年有60万左右新增劳动力需要就业，但省内每年可提供的就业岗位仅有40多万个。劳动力供给充足，行业劳动缺口小。　　消费水平　　目前我国的消费率偏低，投资率偏高。1990至XX年，我国平均消费率为58%，比世界平均水平低22个百分点左右；我国平均投资率为%，比世界平均水平高19个百分点左右，这表明我国消费率偏低，投资率偏高，投资和消费的比例关系不协调。　　价格指数的变化　　由于物价的上涨，利率的降低，货币的贬值，国内通货膨胀率逐年升高，钱变得不值钱了。近几年国内CPI有2个快速上升阶段和1个快速下降阶段，第一个快速上升阶段是从XX年3月的%增长到XX年2月的%，第二个快速上升阶段是从XX年7月的-%持续增长到XX年7月的%。下降阶段则是从XX年的%快速下降到XX年7月的-%。CPI的大起大落，不仅影响到经济发展，而且对国民生活造成了很大影响。　　社会经济结构　　(1)产业结构　　自建国以来，我国GDP生产结构中的三次产业结构变化，反映了以下几个特点：第一，我国第一产业比重下降，而第二产业、第三产业比重上升。从增加值的比重变化上看，国民经济总量增长从主要由第一、二产业带动转为主要由第二、三产业带动。第二，第二产业特别是工业的增长成为中国经济快速增长的主要动力之一。按可比价计算，在1979年至XX年GDP增长的%中，有个百分点来自第二产业的贡献，个百分点来自第三产业，　　个百分点来自第一产业。　　目前我国产业结构中第一、第二产业比重偏高，第三产业比重明显偏低，而且内部结构不合理、效益偏低。与世界大部分国家相比，我国第三产业增加值在GDP中所占比重偏低，我国XX年这一比重仅为%。　　分配结构　　公有制经济在国民经济中的比重逐年下降，但其主体地位仍未改变。初步测算，在XX年实现的国内生产总值亿元中，公有制经济实现的增加值占%，而在1978年该比重高达%。其中，国有经济和集体经济占经济总量的比重分别为%和%；1978年国有经济和集体经济所占比重分别为%和%。XX年与1978年相比，公有制经济在国民经济中的比重下降了个百分点，其中国有经济下降了个百分点，公有制经济在国民经济中的绝对优势发生了显著变化。但从总体上看，公有制经济在国民经济中仍处于主体地位，国有经济仍具有绝对优势和较强的控制力。　　2、非公有制经济快速发展，逐渐成为促进国民经济持续、快速、健康发展的重要力量。在XX年实现的国内生产总值中，非公有制经济实现的增加值占%，而在1978年该比重仅为%。XX年与1978年相比，非公有制经济在国民经济中的比重上升了个百分点。非公有制经济不仅在总量上增长较快，而且扩展到国民经济的许多领域。　　技术结构　　茶叶加工由手工转向机械化，大多数的名优绿茶加工实现了半机械化生产，特别是小型名优茶加工设备得到广泛应用，极大提高名优茶加工的效率和茶叶产品的标准化水平，为规模化经营奠定了良好基础。通过对加工工艺的改进，茶叶品质也在不断提高，适应了市场对高品质茶叶日益提高的的需要。随着人们生活水平的不断提高，对茶叶质量安全要求也在日益提高。为了适应市场发展的需要，各企业都加大了对厂房和设备的改造，大型的精制企业大多数已经通过