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第七单元 燃料及其利用课题1 燃烧和灭火 火,第一次支配了一种自然力,从而把人从动物界分离开来! —恩格斯古埃及人利用燃烧冶炼铜燃烧是人类最早利用的化学反应之一利用燃烧加工食物复习回顾1、写出三个我们学过的有关物质燃烧的化学方程式 ?2、燃烧是物理变化还是化学变化? 燃烧过程中通常发生哪些现象?三个条件要同时满足!!!1、燃烧的定义可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应2、燃烧的条件1)要有可燃物2)要与氧气(空气)接触3)温度要达到着火点可燃物燃烧时达到的最低温度叫着火点思考: (1)将沾有酒精、水的小棉花球点燃,观察. (2)用烧杯罩住燃着的蜡烛,观察。一、燃烧活动与探究现象: 铜片上的白磷能烧,而红磷和水中白磷没有燃烧讨论1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件?温度要达到可燃物的着火点2 、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中白磷不燃烧的事实,说明燃烧还需要什么条件?需要氧气(或空气)现象:水中的白磷燃烧了讨论:3、由本来在热水中不燃烧的白磷,在通入氧气(或氧气)后燃烧的事实,再次说明燃烧需要什么条件?可燃物要与氧气(或空气)接触温度要达到着火点学生讨论为什么生煤炉火的时候,需要先引燃纸和木柴?由于煤的着火点高,通过纸或木柴燃烧放热使煤的温度达到着火点而燃烧物质白磷红磷木材无烟煤着火点/℃330700~750小试身手现有下列实验用品:烧杯、鼓气球、白磷、热水、冷水、镊子,你能否用这些实验用品,设计实验来探究可燃物燃烧所需的条件?(如能,请设计实验方案)我是这样设计的: 实验步骤 现 象 结 论1)用镊子夹取白磷分别放入盛有热水和冷水的烧杯中说明燃烧需要满足与氧气接触,温度要达到着火点.都没有燃烧热水中的白磷燃烧了,冷水中的白磷却没有燃烧2)分别向热水和冷水中的白磷处通入氧气 可 燃 物氧 气温度达着火点 在赤壁之战中,周瑜在军队点燃战船,熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船,使曹军的木船燃起大火。试根据右图所示燃烧的条件填写:曹军的木船是 ,木船燃烧的条件是 . 可燃物木船与氧气接触,温度达到着火点可 燃 物可 燃 物可 燃 物可 燃 物氧 气氧 气氧 气氧 气温度达着火点温度未达着火点温度达着火点温度达着火点温度达着火点隔绝空气无 可 燃 物二、灭火的原理及方法:1.清除或隔离可燃物2.隔绝氧气(或空气)3.降低温度至可燃物 的着火点以下成语”釜底抽薪”的意思是: 清除可燃物可以达到灭火的目的动动脑下列是一些灭火的实例,试分析其灭火的原理。1、炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭。隔绝空气2、堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭。降温到着火点以下3、扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。清除可燃物下列情况你会采用什么样方法灭火?说明理由(1)熄灭酒精灯用灯帽盖灭(隔绝了空气)(2)做实验时,不慎碰到酒精灯,酒精在桌面上燃烧起来。湿抹布盖灭(隔绝空气,降温) (3)邻居由于吸烟,不慎引燃被子而引起火灾 (降温到着火点以下)用水扑灭(4)家中的电器着火。一定要先切断电源!!!AB 点燃二根火柴,把一根火柴头一端向下,把另一根火柴头向上竖起,燃烧现象一样吗?为什么?不一样。火柴头这端向上竖起的,燃烧后产生的热量向上,火柴杆温度不易达到着火点,火焰易熄灭。【小组比赛】 请想出尽可能多的方法熄灭烧杯中正在燃烧的蜡烛。灭火方法:嘴吹、水浇、手摇、沙扑、湿抹布扑盖、书本盖、剪灯芯等。实验7-2 :蜡烛的燃烧现象为什么不同ABC 步骤:点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一只烧杯;将另两支蜡烛放在烧杯中,然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。 观察现象: 分析原因: A蜡烛一段时间后熄灭;B蜡烛继续燃烧; C蜡烛很快熄灭。 A隔绝空气后因缺氧而熄灭; B烧杯中的蜡烛与空气(氧气)接触而不会熄灭 C烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭活动与探究:试根据灭火的原理和上述实验,设计一个简易的灭火器 CO2越来越多Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑三、常用灭火器 1、泡沫灭火器的反应原理: Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ 2、 常用的灭火器及使用方法: P127 泡沫灭火器:扑灭木材、棉布等引起的失火。干粉灭火器:扑灭一般失火外,还可扑灭油、气失火。液态二 氧化碳灭火器:扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处失火。几种常用的灭火器使用时,手一定要先握在钢瓶的木柄上,否则,会冻伤手
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