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- 2019-06-27 发布于浙江
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啤酒摆台标准
啤酒以12瓶为例:
1、以两堆呈三角形摆放,啤酒正面尖锥冲向客人,三角形底部距离台面底部边缘25㎝,斜边距离台面边缘15㎝;
2、果盘放置台面正中位置,尖角冲向客人呈菱形,果花在后水果在前,左边为卤拼,右边为爆米花间隔5㎝呈一条直线摆放;
3、烟灰缸放置在台面斜切面处距边缘5㎝;
4、啤酒杯根据客人人数,摆放至客人面前;
啤酒摆台效果展示
洋酒摆台标准
1、洋酒正面面向客人,配饮将洋酒围绕在中,放在距离包厢门最近的一侧,边缘与台面保持10㎝距离;
2.洋酒配套的扎壶和公杯与洋酒呈一条直线摆放,彼此间间隔为5厘米;
3、果盘放置台面正中位置,尖角冲向客人呈菱形,果花在后水果在前,左边为卤拼,右边为爆米花间隔5㎝呈一条直线摆放;
4、v杯根据客人的人数,送至包厢并摆放至客人面前
洋酒摆台展示
红酒摆台展示
1.如图所示红酒在前,配饮在后(方便客人验酒)酒的正面面向客人与配饮呈三角形摆放至靠近门的台面左边缘处(方便进出且不音响客人),冰桶在红酒的左侧贴近台面边缘处;
2、醒酒器、公杯、红酒杯依次红酒的右边呈直线摆放,彼此间隔为5㎝;
3、果盘放置台面正中位置,尖角冲向客人呈菱形,果花在后水果在前,左边为卤拼,右边为爆米花间隔5㎝呈一条直线摆放;
4、红酒酒杯根据客人的人数及时送至包厢如图所示摆放()
(冰)红酒摆台标准
1、如果客人需要冰镇饮用,需要将红酒至于香槟桶桶内;
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