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化工原理实验 绪论 化工原理实验教学研究室 一、实验意义及目的 配合理论教学，通过实验从实践中进一步学习，掌握和运用学过的基本理论 运用学过的化工基本理论，分析实验过程中的各种现象和问题，培养训练学生分析能力和解决问题的能力 了解化工实验设备的结构，特点，学习常用实验仪器仪表的使用，使学生掌握化工实验的基本方法，并通过实验操作训练学生的实验技能，通过设计性综合实验，提高学生素质。 以用计算机进行实验数据的分析处理，编写报告，培养训练学生实际计算和组织报告的能力。 通过实验培养学生良好的学风和工作作风，以严谨，科学，求实的精神对待科学实验与开发研究工作 二、实验研究方法 1.直接实验法 一般是指对特定的工程问题，进行直接实验测定，从而得到需要的结果。这种方法得到的结果较为可靠，但它往往只能用于条件相同的情况，具有较大的局限性。 局限性: 如果物料和干燥条件不同，所得干燥曲线也不同。 2.量纲分析法 量纲分析法，所依据的基本原则是物理方程的量纲一致性。将多变量的函数，整理为简单的量纲唯一数群之间的函数，然后通过实验归纳整理出量纲唯一的数群之间的具体关系式，从而大大减少实验工作量，同时也容易将实验结果应用到工程计算和设计中。 量纲分析法的步骤 找出影响过程的独立变量 确定独立变量所涉及的基本量纲 构造变量和自变量间的函数式，通常以指数方程