动物生产学(特种经济动物养殖)教学课件-67-公开课件.pptVIP

特种经济动物 安徽技术师范学院 王立新 2003年7月 绪论 一、含义 二、特种养殖业在我国的发展概况 三、特种养殖业市场发展的特点 四、教材情况介绍 第一章 肉鸽的养殖 第一节 肉鸽的经济价值和经济效益 第二节 肉鸽的优良品种 第三节 鸽舍与鸽笼 第四节 肉鸽的生物学习性 第五节 肉鸽的繁殖 第六节 肉鸽的饲养管理 第一节 肉鸽的经济价值和经济效益 一、鸽肉的营养价值 二、食疗价值 三、养殖效益 第二节 肉鸽的优良品种 石歧鸽 产地：广东省中山县石歧一带。 外貌特征：标准体型是：“三长特征”即：体长、翼长、尾长。 成年体重♂0.9kg ♀0.75kg，年产卵7～8对，但蛋壳较薄，孵化时易被踩破。 石歧鸽耐粗饲，性温顺。 王鸽 贺姆鸽，蒙丹鸽 第三节 鸽舍与鸽笼 一、简单鸽舍 二、群养式鸽房 三、笼养式鸽舍 四、鸽笼 五、其他设施 第四节 肉鸽的生物学习性 一、营“一夫一妻制” 二、共同承担“劳务” 三、鸽是晚成鸟 四、以植物种子为食 五、有较强的适应性和警觉性、记忆力 六、“驭妻”习性 七、爱清洁、喜高栖 第五节 肉鸽的繁殖 一、肉鸽的繁殖习性 二、鸽子的雌雄鉴别 三、肉鸽的选择留种方法 第六节 肉鸽的饲养管理 一、鸽子需要的营养物质 二、饲料搭配和保健沙配方 三、肉鸽的饲养管理 四、提高肉鸽产蛋率、受精率及孵化率的措施 第二章　鹌 鹑 第一节 鹌鹑的经济价值及生产价值 第二节 鹌鹑的习性与品种 第三节 鹌鹑的选种选配（繁殖） 第四节　鹌鹑的孵化与饲养 第五节　雏鹑的培育 第六节　鹑的管理与疾病防治 第一节 鹌鹑的经济价值及生产价值 一、养殖历史 二、营养价值 三、生产价值 第二节 鹌鹑的习性与品种 一、鹌鹑的驯化 二、鹌鹑的生物学习性 三、鹌鹑的品种 第三节 鹌鹑的选种选配（繁殖） 一、选种 二、鹑的配种方式 三、配种中应注意的问题 第四节　鹌鹑的孵化与饲养 一、鹌鹑的孵化 二、鹌鹑的饲养 第五节　雏鹑的培育 一、雏鹑的生长发育特点 二、育雏条件 三、育雏方式 第六节　鹑的管理与疾病防治 一、鹑舍与养鹑设备 二、青年鹑的管理 三、蛋鹑的管理 四、肉仔鹑的管理 五、常见病的防治 第五节 肉鸽的繁殖 一、肉鸽的繁殖习性 1、寻找配偶：幼鸽生长至5～6月龄时开始发情，到6～7个月龄时，性机能成熟，可以进行配对繁殖，此时鸽子神态活跃，雌雄鸽互相挑逗，最后以喙相吻，百年好和，雄鸽跳到雌鸽背部进行交配。鸽子“爱情专一”，既经定情，终生相随。 2、筑巢：鸽子交配成对后，就会到处寻找材料筑巢，饲养员须及时准备好巢窝。也可用稻草等编成直径15cm，边高5cm圆形巢窝，供鸽子产卵、孵化。 3、产卵、孵化：雌鸽交配8天后，开始产卵，两枚卵产出时间相隔1～2天，当雌鸽产出第二枚卵后，雌雄鸽开始轮流抱孵，孵化时间18天左右（夏天稍提前，冬天稍延后），在孵化过程中要做好以下照蛋管理工作。 （1）、头照 孵化至第4～5天进行照蛋。 受精蛋：蛋内血管鲜红，分布均匀，呈蜘蛛网状。 死胎或无精蛋：蛋内无血管或不呈网状，色暗，分散并随蛋转动，蛋黄混浊，即是无精蛋和死胚蛋。 （2）、二照 孵化至第10天左右进行。 死胚蛋：蛋内物质如水状，可动，呈灰色。 正常蛋：蛋的一侧乌黑，另一侧由于气室增大而形成空白。 4、育雏：雏鸽出壳前2～3天，亲鸽为哺育雏鸽作好准备，进食量比平时要多，雏鸽出壳后，亲鸽的素囔便开始产生并分泌乳状液体用来喂养雏鸽，这种乳状液体叫鸽乳。 鸽乳雌雄鸽均有，故共同承担育雏任务。雏鸽一般需要哺育1个月左右才能独立取食，开始1周内全浆喂饲，以后逐渐加入有粒饲料，由于鸽乳营养全面，所以雏鸽的生长速度比雏鸡快得多。 二、鸽子的雌雄鉴别： 搞好鸽子的雌雄鉴别是养好肉鸽的基本条件之一，如果不能及时分辨雌雄鸽或雌雄鸽比例不当，既影响及时分群，又影响产蛋及受精率，同时配不成对的鸽子到处乱飞，使其它鸽子也不得安宁。因此，鸽子的雌雄鉴别很重要。 1、雏鸽的雌雄鉴别： （1）形态鉴别：在同窝的两只雏鸽中，生长快，身体粗大者多为雄鸽。 （2）性情鉴别：雄雏鸽表现为性情凶猛，一般在出壳10日后，把手伸到两雏鸽面前，雄雏会表现为羽毛倒立，唧唧叫个不停，表示反抗，到会走动时，雄雏活泼好动，常走出巢窝。亲鸽哺喂时也多争先受喂。 雌雏鸽表现为胆小怕惊，逃避。 2、成年鸽的雌、雄鉴别 （1）形态鉴别： 雄鸽：①体形较粗壮，头顶平，周缘近似方形，颈粗、脚粗、鼻瘤阔，呈杏仁形。 ②颈羽粗而有光泽，求偶时松开呈圆圈状，尾羽较污秽。 ③骨盆窄，两耻骨间距约有一指宽。 ④胸部隆起。 雌鸽：①形体结构紧凑，娇小，头顶稍凹而窄，颈细，鼻瘤也较窄。 ②颈羽纤细而软，尾羽干净、翅膀收拢紧贴。 ③骨盆宽，耻骨间距约为两指