端午思乡情（情感文章）.docVIP

端午思乡情（情感文章） 妈，我端午前一个星期回去！ 好呀！ 好想吃你包的粽子呀！这次我回去要吃个够。 我准备好材料等你们回来一齐包吧！ 端午前的两个星期，我就和母亲打了招呼：要和她回乡下包粽子。我明白，我这个电话一打过去，母亲肯定比我早回乡下几天，并且会为包粽子的事忙上好几天：买糯米、绿豆、猪肉等馅料，再到村边割包粽子的叶子等 都说离家万里行，难忘是乡愁。我的乡愁大概就是回老家吃上那种种好吃的美食了吧。过年时是软糯的香甜的糯米籺，清明时节是一盘肥硕金黄的卤水鹅，端午时节的清香飘逸粽子，七月十四的盐水鸭子，中秋时节的香芋和月饼，冬天刚刚腌了没多久的酸菜凡是母亲明白我喜欢的带有乡野气息和附带有传统节气的美食，都会在我回到深圳的时候往我行李包里塞一堆，让我带着慢慢吃。 在端午节前的一个星期，我回到了老家乡下。吃饱了晚饭，母亲就把准备要包粽子的粽叶用开水烫过、晾开。看我和爸爸都有空在院子里闲聊，母亲过来说道：这次包点新鲜的东西给你看，他爸，你还记得以前的双角兜粽兜吗？都差不多四十来年没包了，不明白还记不记得包法！ 双角兜是我们那里乡下常见的一种植物，在我们的村子边生长有很多。它们长得有两米来高，叶子青绿厚长，两边长有密密麻麻的刺，牛、羊等家畜都不吃它，离得远远的，所以这种植物在乡下是遍地都是。但是这种植物叶子厚长柔韧，能够采摘洗净晒干后编织用物，母亲说她小时候每年端午都用双角兜包成粽兜子来包粽子。 妈妈的提议令院子里的我们都兴奋不已。院子里有一堆母亲已经处理好的双角兜叶子，爸爸首先动起手来：只见他抽出四条双角兜叶子，两两各在一端绑个节，另一端再相互连起来毕竟好几十年没编制了，老爸拆拆编编，凭着记忆，和他的巧手，一个小巧的双角兜粽兜子完工了！因为这第一个产品的完成，极大地鼓舞了我和母亲。老爸越包越快，老妈不甘示弱，我则手笨脚笨地在一旁学习怎样编制！一个多小时以后，饭桌上就摆满了大大小小精巧别致的双角兜粽兜子。 第二天早上六点多，老妈就起床忙开了。待到我七点多起床时，满满一大盘馅料就准备好了。白色的糯米，红色的猪肉和腊肠，金黄酥脆的花生米，红白相间的虾仁，绿色的绿豆，各种材料丰富多彩，诱人十足！吃过早饭，全家就开始包粽子了，先是往昨晚编制好的粽兜子里塞馅料，由于兜子口比较小，塞馅料时要个性留意，要用小勺子一点点地往里面灌，好不容易把所有的粽兜子都塞完了馅料，大家就开始了自由发挥、各显神通了，老妈包起了三角粽子，老爸包起了长条粽子，而我就胡乱一绑，来了个八角粽子，惹得妈妈大笑不已。 到得所有粽子都包好了，母亲把它们放到农家大锅里进行柴火蒸煮，经过两小时的蒸煮，一掀开锅盖，粽叶的清香顿时弥漫了整个屋子。我迫不及待地解开一个双角兜粽子，晶莹剔透的糯米软硬适中，吃上一口，双角兜叶子的清香、糯米的甜滑、猪肉腊肠的芳香、绿豆的粉香各种食材的香气混合在了舌尖上，那叫一个美呀！此时，只能用一句话来形容：此物只应天空上有！ 到得我晚上把粽子的照片发给朋友观看时，他不禁感叹：吃自家的粽子，幸福异常！是呀，自家的粽子，有家的味道，有妈妈的味道，就是幸福的味道，就是游子思念的乡愁！