gb 08854-1988 蔬菜名称(一)新.pdfVIP

中华人 民共和国国家标准 UDC635-1/-8 :001.4 蔬 菜 名 称 GB 8854一 88 (一) Vegetables- Nomenclature- Firstlist 本标准适用于蔬菜生产，流通及有关的科学研究工作，不适用植物分类工作，本标准参照采用ISO 1991/1-1982《蔬菜命名一第一表》,1991/2- 1985《蔬菜命名一第二表》。 序号 中文名 植物学名 1 蘑菇 Agricusbisporussing. 2 洋葱 AlliumcepaL. 3 蕊头 AlliumchinensisG.Don. 4 大葱 AlliumfistulosumL.Vat.giganteumMakino. 5 大蒜 AlliumsativumL. 6 韭菜 AlliumtuberosumRottl.exspr. 7 觅菜 AmaranthusmangostanusL. 8 魔芋 ^morphophallusrivieriDurieu 9 芹菜 ApiumgrareolensL. 10 牛劳 ArctiumlappaL. 11 芦笋 AsparagusofficinalisL. 12 黑木耳 AuriculariaauriculaUnderw 13 冬瓜 BenicasahispidaCogn. 14 叶荞菜 BetavulgarisL.var.ciclaL. 15 把荞菜 BetavulgarisL.var.rapaceaW.D.J.Koch 16 芥蓝 BrassicaalboglabraBailey. 17 菜墓 BrassicacampestrisL.ssp.chinensis L.vat.utilisTsenetlee {: 普通白菜 BrassicachinensisL. 芜首甘蓝 BrassicanapusL.var.napobrassica(L.)Reichenbach ， n 户 U 结球甘蓝 BrassicaoleraceaL.var.capitataL. ， ， . 户 . 花椰菜 BrassicaoleraceaL.var.botrylisL. q ， 乙 户 抱子甘蓝 BrassicaoleraceaL.var.gemmifersDC. 勺 叮 户 d 青花菜 BrassicaoleraceaL.var.italicsPlenck. ， J 任 一 球茎甘蓝 BrassicaoleraceaL.var.gongylodesL. ， r ︸ d 大白菜 Brassicapekinensis(Loureiro)Rupr. 乃 6 乙 叶用芥菜 BrassicajunceaCosson.vat