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(8)果实采收 分批采收,贮运销售果面转色80%即可采收,就近鲜销等果面全部转色采收风味最佳。 上午或傍晚温度较低、露水已干为好。 掐断果柄,但不能损伤花萼 。注意要轻拿、轻放,严防机械损伤。 采收标准: 采收时间: 采收方法: 分批采收 采收标准 田间采收 小结: 1、草莓的品种; 2、草莓生物学特性; 3、草莓栽培环境要求; 4、草莓育苗; 5、栽培模式; 6、田间管理技术; 7、常见病虫害。 祝你成功! 谢谢! 2013年6月 (2)整地作畦 ①翻耕作畦:全园深翻30cm,做成高畦、高垄。 ②施足基肥:一般每亩草莓地施腐熟有机肥3000kg,过磷酸钙40kg,复合肥料30~50kg等。 沟宽30厘米 垄宽50厘米 垄高25厘米 畦宽1.2-1.5米 高畦与高垄 2、定 植 (1)定植时间 (2)定植密度 (3)定植要点 (1)定植时间 浙江省一般为9-10月。 (2)定植密度 行距20cm左右,株距15cm左右,亩栽8000株左右。 20cm 15cm 60cm 80cm (3)定植要点 ②深度:苗心与土面一样平(深不埋心,浅不露根) ③方向:将苗木弓背方向朝外 ④浇足定植水:一次性浇足,有利于尽快缓苗。 ① 苗的处理:摘除老叶,疏除坏死根,浇透水带土移苗 秧苗带土移栽 适宜的定植深度 定植方向 田间定植图 3、田间管理 (1)及时补苗 定植后及时检查,保证苗全苗齐。 (3)适时扣棚 一般在11月后,气温有明显下降(≦15℃)要及时扣棚。 (2)铺地膜 现蕾时畦面覆盖地膜,覆盖时破洞提苗。 及时覆盖地膜 及时覆盖棚膜 (4)温湿度管理 ● 温度管理:揭膜调节。 初期——白天28~30℃,夜温12~15℃。 现蕾期——白天25~28℃,夜温10℃。 开花期——温度为14~21℃,不得低于11℃ 。 果实膨大期——白天20~25℃,夜温6-8℃。 果实采收期——白天20~25℃,夜温5-7℃。 ● 湿度管理:降低棚内湿度 选用优质棚膜:无滴膜 揭膜调节:白天棚内高于10℃时要适当揭膜降湿,夜间密闭;晴天早揭迟盖,阴天迟揭早盖。 地膜覆盖:畦面和沟都要覆盖。 浇水方法:膜下滴灌,科学适量浇水。浇水后及时通风降湿。 大棚温湿度的测定 覆膜结合滴灌降湿 畦沟内覆盖稻草降湿 (5)肥水管理 ● 水份管理 : 定植后10天:灌水一次,直至开花前不浇水。 开花至果实成熟:水分均匀充足供应,保持土壤湿润。 缺水的判断方法: ● 追肥:少量多次 定植缓苗后:追肥稀薄肥水1-2次, 覆膜前:重点追施1次,过磷酸钙50kg/亩,复合肥40kg/亩。 采果期后:采果后每次追肥,采用三元复合肥40kg/亩。 根外追肥:磷酸二氢钾、尿素水、硼锌肥等 (6)植株管理 ● 摘除枯老病叶: 基部叶片水平着生并已变黄要及时摘除。 ●摘除匍匐茎: 及时摘除会减少营养消耗。 ● 辅助授粉:蜜蜂传粉或人工授粉,提高坐果率。 ● 激素处理:蕾期喷赤霉素10-15mg/l,促进开花座果;转色期喷乙烯利1000mg/l,促进果实提早上市。 ● 疏花疏果: 一般保留2-3个花序,蕾期摘除过高级序花;坐果期摘除病虫果、畸形果、过小的果。一般每株留果约10-15个为宜。 老叶、黄叶、水平生长的叶 摘除老叶、黄叶 放蜂辅助授粉 草莓二歧聚伞花序结构示意图 (1,2,4,8) 第一级序果 第二级序果 第三级序果 第四级序果 及时疏花 及时疏果 (7)病虫害防治 ●灰霉病: ●白粉病: ●红蜘蛛: ●蚜 虫: ●黄萎病: ●叶斑病: ●炭疽病: ●斜纹夜虫: 即利用匍匐茎的偶数节位具有上部长叶簇,下部生根的特点生产匍匐茎苗。 1、匍匐茎繁殖法 目前生产中主要的育苗方法。 2、分株繁殖法 利用草莓的新茎具有分枝和发根能力强的特点,在采果后将母株挖出,将新茎分开成为若干等份培育形成新植株。 3、种子播种法 常用于育种或缺少营养苗时应用。 4、组织培养法 即利用组培法生产草莓无毒苗。 匍匐茎繁殖法简介 1、建立专用育苗圃 2、选好母苗 3、适时合理定植 4、苗期田间管理 1、建立专用育苗圃: ①避免连作,应选择2-3年未种植草莓的田块; ②土壤疏松肥沃,排灌条件好,背风向阳; ③育苗畦整理:施入2000kg腐熟有机肥和40kg三元复合肥,深翻整地作畦。畦宽1.6m.沟宽0.4
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