陕西省果业发展项目申报书(合作社).docVIP

附件2： ? 陕西省果业发展项目申报书 ? 项目类别：种植业 项目名称：***沙区鲜食葡萄标准化示范园区建设 主管单位：***农业局 承担单位：****** 通讯地址：********* 邮政编码：*** 联 系 人：*** 联系电话： ??? 陕西省果业管理局制 一、项目背景和申请理由 （一）项目背景 葡萄是世界上栽培面积最大、产量最多的水果。目前，全国人均占有葡萄产量3.08千克，为发达国家的14.67%，具有很大的发展空间。***具有发展优质有机鲜食葡萄的独特生态条件。依靠科技进步，实施优果工程，加快果业产业化步伐，对***沙区调整农村产业结构、发展特色经济、实现农业产业化、增加农民收入，以及促进经济发展具有重要意义。但是，由于***地处陕北边远地区，产业信息较为滞后，生产上栽植的葡萄品种单一，有的品种适宜性较差。另外，目前还没有针对***沙区生态条件和葡萄品种特性进行相关配套栽培技术的求示范。 本项目由***现代生态农业产业园区与西北农林科技大学葡萄酒学院技术协作，通过产学研紧密结合的方式，围绕***鲜食葡萄产业瓶颈问题开展研究与示范，主要以新品种引进与选育、配套栽培技术研究与示范、有机葡萄标准化生产技术集成与示范为内容，通过以上技术的研发达到促进鲜食葡萄产业提质增效的目的。 （二）申请理由 ***地处黄土高原与毛乌素沙漠过渡地带，农业生产条件在***极富代表性。中部沿无定河、芦河两岸的河谷阶地和北部风沙滩区，土地广阔、土壤肥沃、土质疏松透气极佳、地势平坦、地下水位高，日照十分充足，昼夜温差大，雨热同季，交通便利，非常适宜发展葡萄生产。而且，在这里种植葡萄无病虫害，具有果实香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，产量高，无污染，品质优良的优势，是一个得天独厚的绿色食品基地。但是，目前***鲜食葡萄产业还存在以下突出问题： = 1 \* GB3 ①品种单一。生产上栽培的品种90%以上为晚熟品种红地球，容易造成集中上市导致价格降低。 = 2 \* GB3 ②栽培模式和栽培技术落后。***沙区春季回温晚，冬季温度低，传统的栽培模式不能很好利用当地的光热资源和水分资源，管理成本较高，生成的果实难以达到其最佳品质。 = 3 \* GB3 ③采后贮藏保鲜水平较低。目前基本上没有进行果实分级和贮藏保鲜。 开展“***沙区鲜食葡萄标准化示范园区建设”项目是落实习总书记提出的“围绕产业链部署创新链、围绕创新链完善资金链”的要求的具体体现，由部属高校组织现代生态农业龙头企业开展应用技术研究与示范，利用我校科技资源，服务于地方经济、社会发展，突出了产学研紧密结合的特点，也是当前我省葡萄产业发展的必然要求。通过对当地鲜食葡萄产业发展过程中关键技术的示范，解决制约产业发展与升级的瓶颈制约，保障产业的安全生产，达到提质增效的目的。其意义在于稳定和巩固***葡萄产业发展成就和促进产业进一步健康发展，增加农民收入，促进当地科技进步和城乡经济、社会、生态协调和可持续发展。 ***沙区鲜食葡萄基地的建设是发挥当地光热资源优势，适应市场竞争的需要，也是提高农业生产抵御和防范市场风险能力，优化资源配置，把横山的资源优势转化为经济优势的重要途径。本项目的基地建设能积极调整和优化产业结构，壮大沙区农村经济。同时也是改善生态环境，实现可持续发展的需要。葡萄产业是经济、生态和社会效益融为一体的朝阳产业。建设鲜食葡萄生产基地是坚持因地制宜，发挥优势，突出质量和效益，保证鲜食葡萄生产能力稳步提高。通过引进优良品种，扩大栽植面积，规范栽培技术，可以有效增加项目区森林覆盖率。因此，***葡萄产业的发展到了一个提质增效的关键时期。由于本项目针对现实生产中存在的主要问题开展研究与示范，预期成果必将满足***葡萄产业升级的技术要求，能够为陕北特别是沙区葡萄产业的可持续发展提供强有力的技术支撑。 二、技术路线与可行性分析 （一）技术路线 *** ***沙区鲜食葡萄标准化示范园区建设 优质鲜食葡萄品种引进与筛选 老果园标准化改造 优良品种标准化生产技术集成与示范 优质鲜食葡萄品种引进 生态适应性调查 生物学和栽培学性状调查 栽培模式改进 冬季和夏季修剪技术改进 土肥水管理技术改进 建园技术标准研究 标准化生产技术集成 优良新品种 果园标准化改造技术规范 标准化生产技术及示范 陕北沙区鲜食葡萄新品种