甘薯的生长发育.ppt

甘薯的生长发育 学习目标： 1、了解甘薯概况 2、掌握甘薯的生长发育特点 3、掌握甘薯的一生及5个生育时期 一、甘薯的概况 ★甘薯是我国重要杂粮作物之一，具有高产稳产的特性，适应性广，抗逆力强，抗风、耐旱、耐瘠。在水肥较好的情况下，每667m2可产鲜薯2500~3000kg。 ★ 我国北方地区甘薯的面积仅次于小麦、 玉米，居第三位。 ★甘薯营养丰富，含有淀粉，糖分，蛋白质，维生素，粮饲兼用。 二、甘薯的一生 从栽插到收获的生长发育过程，称为甘薯的一生. （一）甘薯的生长发育特点 甘薯靠块根、茎蔓进行无性繁殖。 甘薯的根、茎、叶和块根的形成与生长，都属于营养生长的范围。 我国华北地区春薯的生育期一般150~190天，夏薯为110~120天。 （一）甘薯的生长发育特点 （二）甘薯的生育时期 苗床期 发根缓苗期 分枝结薯期 薯蔓同长期 回秧收获期 1、苗床期（历时1~2个月） 从下种至剪苗栽插为苗床期。 发芽出苗期：从下种至出苗 幼苗生长期：从出苗至第一次剪苗栽插 甘薯是陆续出苗和剪苗栽插的 2、发根缓苗期 从栽插秧苗到主茎开始发生分枝。 特点：生长纤维根为主的时期，也是甘薯一生中最耐旱的时期。 3、分枝结薯期 从块根形成到块根数基本稳定的时间春、夏甘薯分别需要35天和20天左右 甘薯的根可分为3种： 须根、梗根、块根 4、薯蔓同长期 5、回秧收获期 从茎叶开始衰败到收获 特点：此期生长中心由茎叶转向块根，春、夏薯块根生长都进入迅速膨大期。 4．甘薯一生中最耐旱的时期是 A 苗床期 B 发根缓苗期 C 分枝结薯期 D 薯蔓同长期 作业： P173 1、2 * 重点、难点： 重点：甘薯生长发育特点难点：甘薯的5个生育时期 菜用甘薯 甘薯茎尖菜肴 Florida 甘薯条 甘薯色素 1、特点 不同地区，甘薯从种至收获的日期，为当地甘薯的生育期或自然生育期 2、生育期 从主茎发生分枝到地上茎叶封垄，地下块根雏形形成。 薯苗栽插大田第35天 薯苗栽插大田第60天 特点：此期茎叶生长加快，腋芽迅速发展为分枝。 是新器官形成并壮大的时期，生长中心由单纯的营养生长转向营养生长于养分积累并进。 (1)须根 须根又名纤维根，其形状细长，上有分枝和根毛，形成须根系，具吸收水分和养分的功能，增强甘薯的抗旱能力。 问题：什么条件易形成须根？ 梗根又名柴根或牛蒡根，粗如手指，整条根上下粗细基本均匀，徒耗营养，无多大利用价值，大田应控制生长。 (2)梗根 问题：什么条件易形成梗根？ 甘薯贮藏营养物质的主要器官，也是生产上主要收获产品。 (3)块根 块根形状 有纺锤形、圆筒形、椭圆形、球形和块状形等。 问题：什么条件易形成块根？ 从茎叶封垄到茎叶生长高峰期 特点：此期以茎叶生长为中心，茎叶迅速生长，叶面积指数达最高值（约为4），同时薯块膨大也较快。 块根盛长茎叶渐衰 甘薯的概况 苗床期 甘薯的生 甘薯 发根缓苗期 长发育 的 分枝结薯期 一生 薯蔓同长期 回秧收获期 小结： 课堂检测 1．我国北方地区种植甘薯的面积在粮食作物中位居( ) A 第二 B 第三 C 第四 D 第五 2．我国华北地区春薯生育期一般为 A 150-190天 B 120-150天 C 110-120天 D 90-110天 3．我国华北地区夏薯生育期一般为 A 150-190天 B 120-150天 C 110-120天 D 90-110天 B A C 5．徒耗养分，无经济价值，大田生产时应控制生长的是 A 须根 B 块根 C 梗根 D 纤维根 6．薯蔓同长期叶面积指数达最高值，约为 A 3 B 4 C 5 D 6 B C B *