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- 2019-06-02 发布于江苏
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ABSTRACT
我国大型零售类企业成本控制方法的改进
引言
作为第三产业中的支柱产业, 零售业密切连接着消费者与产品供应商, 对我
国现代社会经济的增长有着十分积极的影响。近几年,尤其自 2012 年起,伴随
着互联网应用的流行普及, 许多品牌在一线城市的大型零售店铺因未能及时对市
场的变化作出反应, 而不得不面临停业的窘境。 而作为零售业管理中很重要的一
个环节,成本控制从采购、物流、人工等各个方面决定着企业的发展及盈利能力。
因此,在技术不断更新、 人们需求更加多元的情况下, 改进零售类企业的成本控
制方法显得尤为重要。成本控制能力的增强,恰恰是企业竞争力提升的表现。
一、 零售类企业成本控制理论分析
商业环境中,“成本”是所有零售类企业最关心的对象之一,与成功的产品
营销策略相似,高效可靠的成本控制方法同样可以为企业带来更多利润。 2015
年的零售业数据显示, 连锁百强的销售增幅下滑到 5.1%,净利润也下跌近 2%(与
上一年相比)。可以说,我国大型零售类企业仍然面临着利润和成本的挑战,不
断上涨的租金和人工费用严重压缩了企业的利润空间。 ① 因此,对于成本控制内
容和方法的把握以及其意义的理解,变得尤为重要。
(一) 成本控制的定义
成本控制( Cost Control )的本质是一种管理行为,它是
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