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- 2019-07-02 发布于四川
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第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质
知能演练提升
一、能力提升
1.下列几组食物中,含糖类较多的一组是( )
A.土豆、馒头、米饭、白糖
B.花生油、肥肉、大豆、芝麻
C.牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉
D.黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘
2.牛奶为青少年提供的主要营养成分是( )
A.维生素A和钙
B.蛋白质和钙
C.维生素A和糖类
D.蛋白质和糖类
3.小芳不爱吃蔬菜、水果,刷牙时发现牙龈经常出血,这是由于其体内缺少( )
A.维生素D
B.维生素C
C.维生素B1
D.维生素A
4.既患夜盲症,又患佝偻病的儿童应多吃( )
A.胡萝卜和番茄
B
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