质壁分离及质壁分离的复原实验.pptVIP

质壁分离及质壁分离的复原实验 渗透作用 1.半透膜 半透膜：允许一部分物质通过不允许另一部分物质通过的膜。 思考：为什么长颈漏斗中的页面会上升？ 渗透作用发生的条件： 1.要有半透膜 2.半透膜两侧要有浓度差 细胞壁 细胞膜 液泡 液泡膜细胞膜及二者之间的物质当做半透膜。 细胞内外的液体具有浓度差。 原生质层： 洋葱鳞质壁分离和质壁分离复原的实验片叶表皮细胞的 实验原理： 成熟的植物细胞放到一定浓度的溶液中构成一个渗透系统；当细胞大量失水时原生质层（包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质）与细胞壁的伸缩程度不同，导致原生质层与细胞壁分离。 实验步骤 实验现象 探究活动 1．选用紫色洋葱鳞片叶作为观察材料的原因。 紫色洋葱的液泡含有花青素，便于观察实验现象。 2．发生质壁分离时，紫色液泡的体积发生了什么变化？颜色发生了什么变化？ 液泡体积缩小，颜色较深。 3．发生质壁分离后，在细胞壁与原生质层之间的液体是什么？ 外界溶液 ？ 4．质壁分离和复原中的质是指什么？ 原生质层 细胞质 5． 做植物细胞质壁分离实验时，如果蔗糖溶液浓度过高，将会发生什么现象？如果实验时间过长，会发生什么现象？ 细胞过度失水而死亡。细胞过度失水而死亡。 6．植物的死细胞会不会发生质壁分离现象？为什么？ 不会。死细胞不具备选择透过性，不能构成渗透系统。 7.实验中所用的蔗糖溶液能否换成醋酸溶液？ 不可以，醋酸溶液能杀死细胞。 思考：如果把洋葱鳞片叶表皮细胞至于一定浓度的KNO3溶液中，植物细胞会发生质壁分离，但是一定时间后，该植物细胞会发生质壁分离的自动复原，请小组讨论，解释原因。 随着时间延长，KNO3能借助细胞膜上的载体进入细胞内，使细胞内液体浓度增大，细胞自动从失水状态转变为吸水状态。 小结 1.渗透作用及其条件 2.植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验