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- 2019-06-17 发布于江苏
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复习课件;1.溶液
(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。
(2)特征:均一性、稳定性。
(3)组成
注意:①均一、稳定的液体并不一定是溶液,如水、酒精等;②溶液不一定都是无色的,如硫酸铜溶液为蓝色,氯化亚铁溶液为浅绿色,氯化铁溶液为黄色;③溶质可以是固体,也可以是液体或气体;水是最常用;的溶剂,汽油、酒精等也可以做溶剂;④溶液质量=溶质质量+溶剂质量,但:溶液体积≠溶质体积+溶剂体积。
2.溶解的过程
(1)溶质分散到溶剂中形成溶液的过程,发生了两种变化。
①扩散过程:溶质的分子(或离子)向水中扩散,吸收热量。
②水合过程:溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),放出热量。
(2)溶解过程中的温度变化
①扩散过程中吸收的热量水合过程中放出的热量,溶液温度降低。如NH4NO3溶于水。
②扩散过程中吸收的热量水合过程中放出的热量,溶液温度升高。如NaOH、浓硫酸溶于水。;③扩散过程中吸收的热量=水合过程中放出的热量,溶液
温度不变。如NaCl溶于水。
注意:CaO加入到水中,也能使溶液温度升高,但不是溶
解放热,是CaO和水反应生成Ca(OH)2的过程中放出热量。
乳化现象
3.乳化现象
洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层,所形成的乳浊液稳定性增强,这种现象称为乳化。洗
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