作物之生长调控-农业试验所机构典藏系统.PDFVIP

81 作物之生長調控 陳宗禮 1 摘 要 栽培作物的目的是為了滿足人類的需求，其最終目標在於生產能廣為消費者 所接受的高品質農產品，生產者從中可以獲取最高的利益。作物的產能受作物本 身、生長的土壤環境、氣候環境、栽培者的管理技術、社經因子以及各因素之交 互作用決定。土壤的物理、化學及生物特性可直接或間接影響到根系的生長發 育、水分吸收、養分吸收，進而影響到作物的產量與品質。植物根部吸收養分是 一種變動複雜的過程，養分的吸收主要取決於根表面無機養分的濃度、根本身的 吸收能力以及植物對無機養分的需求量。養分可透過質流、擴散作用及根截取被 吸收到根部。溫度與光線是環境因子中決定作物 生長發育最重要且關鍵的因子， 溫度決定代謝速率，影響一般的生理作用，因此每一種作物皆有最適當的生長溫 度，不適當的溫度降低生長及代謝活性。光線不僅直接影響光合作用，導致作物 生產力不同，同時也調節作物的生長發育，改變