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加盟商管理制度
1、餐亭营业时间:
现公司经营项目为早餐和中餐,经营时间为早五点至下午十五点;如公司增加晚餐营业,时间另行制定。
2、行为规范
(一)、基本要求
1、热心本职工作,干一行,爱一行。
2、热心、耐心、灵活,尤其要注意那些比较挑剔的顾客。
3、体态标准:优雅的体态会给顾客强烈的感染,从而产生好感和信任感,提高顾客回头率。
1)、站立的姿势:头正、颈直、双目平视、闭嘴、双肩平正、上体自然挺拔、双臂自然下垂、双脚并立(可稍微分开、但不超过8CM)。
2)、走的姿势:上身平正,脚步轻稳。
3)、拿器具的姿势:双手卡住器具腰部手托底部,严禁手指触及器具边沿。
(二)、仪容、仪表
1、
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