GB/T 15680-2009棕榈油.pdf

ICS 67.200. 10 X 14 OB 中华人民共和国国家标准 GB 15680—2009 代替 GB/T 15680— 1995,GB/T 18008— 1999 棕 油 Palm oil 自2017年3月23 日起 ，本标准转为推荐性 标准 ，编号改为GB/T 15680-2009。 2009-03-28 发布 2009-10-01 实施 发布 根据中华人民共和国国家标准公告（2017年第7 号）和强制性标准整合精简结论 ，本标准自2017 GB 15680—2009 年3月23 日起 ，转为推荐性标准 ，不再强制执行。 —1— 刖 弓 本标准表3、表4 、表5的黑体字部分指标、5. 4、7. 4和第8章为强制性的•其余为推荐性的。 本标准自实施之日起代替GB/T 15680— 1995 《食用棕植I油》和GB/T 18008— 1999«棕涧油》。 本次修订参考了国际食品法典委员会的标准CODEX-SIAN 210—2003 《指定的植物油法典标准》。 本标准与GB/T 15680— 1995和GB/T 18008— 1999的主要技术差异如下： —将两个标准的内容合而为一，根据棕植］油的原料及采用的加工方式 ，对其进行了分类； ——标准属性由推荐性改为强制性； ——对卜.述标准中特征指标和质量指标项目进行了调整； ——对部分质量指标值作了修改。 本标准由国家粮食局提出并归口。 本标准负责起草单位 ：国家粮食局标准质量中心、国家粮食局科学研究院。 本标准参与起草单位：国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、南海油脂工业 （赤湾）有限公司 、北海粮油工业 （天津）有限公司、北京市粮油食品检验所 、天津市粮油质量检验所。 本标准主要起草人:龙伶俐、薛雅琳、夏天文、谢黔岭、郝克非、周光俊、赵淑媛。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——GB/T 15680— 1995； ——GB/T 18008— 1999O T GB 15680—2009 棕 徊 油 1范围 本标准规定了棕搁油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输 等要求。 本标准适用于棕植I油及其分提产品棕桐液油、棕植J超级液油、棕涧硬脂的原油和成品油。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 。凡是不注日期的引用文件 ，其最新版本适用于本标准。 GB 2716食用植物油卫生标准 GB 2760食品添加剂使用卫生标准 GB/T 5009. 37食用植物油卫生标准的分析方法