高温下芽孢杆菌对坛紫菜生长及生理的影响.PDFVIP

第42 卷 第 7 期 水 产 学 报 Vol. 42, No. 7 2018 年 7 月 JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA July, 2018 文章编号: 1000-0615(2018)07-1009-10 DOI: 10.11964/jfc.20170810933 高温下芽孢杆菌对坛紫菜生长及生理的影响 杨华田， 熊玉琴， 杨 锐* (宁波大学海洋学院，浙江省海洋生物重点实验室，浙江 宁波 315211) 摘要：坛紫菜是我国东海区栽培的重要经济海藻，其生长适温为20 °C ，极限高温为29 °C 。 高温和病原菌均会导致坛紫菜生长受抑、藻体病烂。为研究高温下藻际微生物对坛紫菜 生长的影响，本文以坛紫菜叶状体和藻际芽孢杆菌(实验证明该菌株在20 °C 下为紫菜的 益生菌)为材料，检测了在28 °C 下藻际芽孢杆菌对坛紫菜相对生长率(RGR) ，抗氧化酶 (SOD、POD) 活性，可溶性蛋白、游离脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)和藻胆蛋白含量等生 理指标的影响。结果显示，28 °C 下，在实验初始阶段，菌藻共培养组坛紫菜比纯培养 对照组有较高的RGR ，但随着培养时间的延长，两组的RGR无显著性差异；4 d后两组坛 紫菜均出现腐烂，菌藻共培养组的藻体腐烂程度更为剧烈；培养24 h后，菌藻共培养组 的SOD、POD 活性和MDA水平均显著高于对照组，而渗透调节物质可溶性蛋白和Pro 显 著低于对照组；共培养组中，坛紫菜的藻胆蛋白含量均显著高于对照组。该研究表明， 28 °C 下，虽然在短期内藻际芽孢杆菌会促进坛紫菜的生长，但随着培养时间的延长反 而不利于坛紫菜的生长，且加剧活性氧和渗透压胁迫，表明该菌的生态功能因环境变化 而发生了改变。 关键词: 坛紫菜；芽孢杆菌；藻际；功能 中图分类号: S 968.4 文献标志码: A 紫菜(Pyropia)属于红藻门(Rhodophyta) 、原 雨天气等非生物理化因子也是引发紫菜病烂的 红藻纲(Protoflorideophyceae) 、红毛菜科(Bangi- 重要因素，其中，高温是近年来紫菜病烂高发 [ 1] aceae) ，是重要的经济海藻 。我国长江以北地 的一个主要原因。高温等理化胁迫会造成紫菜 区以条斑紫菜(P. yezoensis) ，浙闽地区以坛紫菜 内膜系统损伤，导致膜透性改变，藻体代谢失 (P. haitanensis)为主要栽培品种。近年来，由于 衡；另外，胁迫导致藻体活性氧爆发，加剧各 温室效应、海洋酸化等全球气候变化以及不合 种损伤。藻类可以通过上调丙二醛(MDA)与游离 理管养和过渡密植等人为因素，造成紫菜病害 氨基酸(Pro)等渗透调节物质的含量以及氧化酶系 [3-5] 频发，经济损失严重。 统的活性进行机体修复 ，但如果胁迫条件过 目前已报道的引发紫菜病害的原因主要包