收集潮州俗语·分析潮人生活·了解社会变迁.DOCVIP

PAGE －　 PAGE 20　－ 收集潮州俗语·分析潮人生活·了解社会变迁 高一级： 陆晓冰 蔡丹丹 吴雪晓 张蓉 林立 郑晓珊 陈湘芸 吴琛 指导老师 ：黄友彬 （潮州金山中学历史组） 一、课题的提出 潮汕文化，源远流长。至少在距今6000年以前，在潮汕大地上便已有人类行走的脚印了。潮汕文化不仅仅是一种地域性文化，它的存在和影响，早已超越本土，跨越重洋，在东南亚等地，潮籍华侨、华人和华裔的数字，已近千万。假如你了解“红头船”的历史，假如你知道在东南亚各国潮剧团的数字曾经逾百的盛况，假如你有机会徜徉于曼谷的唐人街，跟说着潮州话的乡亲们促膝谈心，你就会意识到，悠久历史的潮汕文化张力是如此之大，底蕴是如此深厚，它是一种带有地域色彩的群体性文化。哪里有潮汕人，哪里就有潮汕文化！ 民俗语言学家曲彦斌认为：“民俗语汇是各种民俗事象和民俗要素的载体，……它是民俗语言中最活跃的部分，研究民俗语汇对认识民间世俗生活，研究中国文化甚至对认识世界有着重要的作用。”当代民俗学家王献忠也深谙此道，他说：“方言是一个地区民俗的载体，它是民俗文化赖以留存、传承的媒介。它不仅是民俗文化的表现形式，它也是内容。”“对于各地文化风俗的研究，不仅要从他们的其他方面入手，而且也要从最基础的方言入手。方言研究对于了解民俗，对于真正把握各地人们的文化独特性的深层结构，往往有很大的帮助，因为地方文化结构深埋在方言结构之中。” 综上所述，方言俗语确实是民俗研究的宝藏。先贤云：“礼失求诸野。”在此意义上，我们可以再进一步说：“礼失求诸野语。” 潮汕方言中有很多形象生动富有哲理性而耐人寻味的俗语和谚语。其中有的随着时代的发展变化而远离今天的显示生活而被淘汰消失。虽然现在的中老年人讲起来仍津津乐道，但年轻人却不知所云。但它们是潮汕文化宝库中的瑰宝，潮汕民间口头文学的精品，潮人先辈劳动人民智慧的结晶，富有诗意，琅琅上口，铿锵有力，长时间闪烁着夺目的光彩。 俗语是怎样形成的？俗语与生活习俗、风土人情有着什么关系？俗语反映着怎样的民俗现象？现有的俗语大都形成与古时的潮州，反映着古时潮州的生活习俗、风土人情，通过对俗语的收集分析，比较古今潮州生活习俗、风土人情有什么异同点？ 二、目的与方法 （一）研究目的 1、认识和了解潮州俗语的内容、出处和意义。 2、对比古今潮州生活习俗、风土人情的异同。 3、学会分工合作，共同探究知识；培养积极参与的精神，锻炼实践能力及人际交往能力，为适应新时代的生活和工作打下基础。 （二）研究方法 1、通过到图书馆、上网查找有关资料，收集潮州俗语。 2、采访老一辈人，了解潮州俗语，做好记录和拍照。 3、进行实地考察，户外摄影。 4、进行相关问卷调查，统计和分析数据。 5、整理所有数据，并讨论分析材料。 6、撰写调查报告。 三、研究的过程 （一）基本进程 1、我们分三组分别到潮州市谢惠如图书馆、学校图书馆和上网查找有关资料，收集潮州俗语。 2、分成两组，一组利用周末到西湖公园采访老一辈人，了解、收集潮州俗语，并做好记录和拍照。另一组到卓府和甲第巷进行实地考察，参观潮州特色民居，并做好记录和拍照。 3、根据所得资料，讨论撰写问卷问题，发放问卷。将收回的调查表交给组长，并由组长进行整理，得出有关数据，并制成数据表，结合文字和图片的方式做一个有关本小组的报告。 4、对做好的数据报告进行分析讨论，撰写总结报告。 （二）具体做法 〖例一〗采访老人，了解潮州俗语。 时间：2005.5.2 地点：西湖公园 人物：陆小冰 蔡丹丹 吴雪晓 张 蓉 吴 琛 按照原计划，我们进行潮州俗语采访，选中了潮州市内老人活动较活跃的地方——西湖公园。 上午10：20我们来到西湖边上一亭子。天气温暖惬意，几个老人正在欢乐地聊天。我们腼腆地走了过去，寒暄并表明来意，她们也乐意交流。 琛：您是否知道潮州俗语源于何时？ 甲：潮州俗语历史悠久，说也说不清，都是祖辈们一代一代流传下来的。 雪：能否给我们讲些与我们生活比较接近的潮州俗语？比方说“好耳听石二” 乙：其实一些俗语是古代人们的说话的习惯，为了表达不满的情绪等等，用了一些具有特殊意义的字眼，比方说“庵埠老爷大细目” 丹：许多老人喜欢听潮剧，也有些俗语是关于这方面的，比如“老老戏唔知挂须”，您们听得懂么？ 丙：听多了，也好懂。这个“庵埠老爷大细目”就是指对人对事不公正，偏心眼。这俗语来源于潮州庵埠两个乞丐的传说。 从前有两个乞丐，他们都有一条腿“大脚胴”，即患有“象皮腿”之病。他们四处求乞，夜宿宫庙。有一次，乞丐甲在庵埠的仙溪神庙里过夜。半夜时分，恍惚间他见“老爷”走下来对他说：“弟子一只靴，剥去吊大厅。”天亮醒来，乞丐甲正要抬起病腿，忽觉病腿消肿，奇迹般地痊愈。他马上把喜讯告