GB/T 23496-2009食品中禁用物质的检测　碱性橙染料　高效液相色谱法.pdf

ICS 67. 040 X 04 中华人民共和国国家标准 GB/T 23496—2009 食品中禁用物质的检测碱性橙染料 高效液相色谱 Determination of forbidden materials in foods —Dyes of basic orange — High performance liquid chromatography method 2009-04-27 发布 2009-08-01 实施 发布 GB/T 23496—2009 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由中国标准化研究院提出并归口。 本标准起草单位：湖北省产品质量监督检验研究院（国家饮料及粮油制品质量监督检验中心）。 本标准主要起草人：文红、朱宽正、张莉、王红、吕晓华、陈有武、范志勇、李涛。 I GB/T 23496—2009 食品中禁用物质的检测碱性橙染料 高效液相色谱 1范围 本标准规定了食品中禁用物质——碱性橙染料的检测方 。 本标准适用于食品中禁用物质——碱性橙染料的高效液相色谱法检测。 本标准中碱性橙2、碱性橙21 、碱性橙22的检出限为0. 01 mg/kgo 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。凡是注日期的引用文件 ，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和实验方 （GB/T 6682—2008,ISO 3696： 1987,MOD） 3原理 样品经无水乙醇提取、浓缩、定容液定容后，用反相色谱柱分离、紫外检测器进行色谱分析测定。 4试剂和溶液 除另有规定外，所有试剂均为分析纯 ，实验用水符合GB/T 6682中一级水要求。 4. 1无水乙酸钱，优级纯。 4.2无水硫酸钠。 4.3正己烷。 4.4无水乙醇。 4.5甲醇，色谱纯。 4.6乙睛，色谱纯。 4.7 20 mmol/L乙酸钱溶液：称取1.54 g乙酸钱溶于1 000 mL水中。 4. 8定容液：取65 mL甲醇加入35 mL 20 mmol/L乙酸钱溶液中，混匀。 4.9标准品：碱性橙2、碱性橙21 、碱性橙22,纯度》95%。 4. 10 1.0 mg/mL碱性橙染料标准储备溶液:分别称取100 mg （精确至0. 1 mg）碱性橙2、碱性橙21、 碱性橙22,置于100 mL容量瓶中，加无水甲醇溶解并定容至刻度 ，混匀，该溶液在4 条件下避光保 存，有效期为1个月。 4. 11碱性橙染料标准工作溶液 （使用吋配制） 4. 11. 1 0. 1 mg/mL碱性橙染料标准溶液A：准确移取10 mL碱性橙染料标准储备溶液 （4. 10）于 100 mL容量瓶中，用定容液定容至刻度，混匀。 4. 11. 2 分别移取碱性橙染料标准溶液 A（4. 11. 1） 1. 00 mL 、2. 00 mL 、5. 00 mL 、10. 00 mL 、20. 00 mL 于100 mL容量瓶中，用定容液定容至刻度，混匀 。分别相当于1. 00 ptg/mL 、2. 00 /ag/mL 、5. 00卩g/mL、 10. 00 “g/mL 、20. 00 Mg/mL 浓度标准溶液。 5仪器与设备 5. 1高效