文明餐桌实施方案.doc

? ? ? ?文明餐桌实?施方案 文?明餐桌活动?方案 今年?，中央文明?办把实施“?文明大行动?”（ 实施?清洁环境行?动，实施秩?序维护行动?，实施文明?旅游行动，?实施文明餐?桌行动）作?为重点工作?进行了部署?。为贯彻落?实中央文明?办工作部署?，做好迎接?城市文明程?度指数测评?工作，实施?“文明餐桌?行动”，倡?导厉行节约?，反对浪费?的良好风尚?，特制定如?下实施方案?。 ? 一、?实施目的 ?民以食为天?。吃饭是社?会生活的重?要部分，餐?桌文明是学?校文明的重?要体现，推?行餐桌文明?是持之以恒?深入开展“?讲文明树新?风”活动的?必然要求，?是提升学校?文明程度和?师生文明素?质的重要举?措。小餐桌?，大文明。?用餐文明不?仅是中华民?族几千年来?尊重劳动、?厉行节约、?勤俭持家的?传统美德，?更是中华民?族传统礼仪?的凸显方式?。深入开展?“讲文明树?新风”活动?，实施“文?明餐桌行动?”，就是要?传播“文明?用餐、节俭?惜福”的理?念，改变饮?食方面的陈?规陋习，营?造和谐文明?的用餐文化?，共同建设?资源节约型?、环境友好?型学校。 ? ? 二、实?施办法 ? 1、制?作并在餐厅?门口摆放“?实施文明餐?桌行动，倡?导用餐文明?行为”、 ?“文明餐桌?公约”告示?牌。在餐厅?墙面、柱面?张贴以“文?明用餐、节?约惜福”为?主题的张贴?画。 ? ?2、以电子?屏幕形式对?全体师生员?工进行“文?明餐桌公约?”及“文明?餐桌行动”?口号宣传。? ? 3、?教育学生吃?多少盛多少?，用餐不剩?菜、不剩饭?；讲营养，?不挑食；讲?秩序，不喧?哗；讲究卫?生，注意形?象，文明用?餐。 ? ?三、实施时?间 5月下?旬至城市文?明程度指数?测评前。 ? 四、?实施效果 ?根据城市文?明程度指数?测评体系要?求，积极探?索、完善文?明餐桌行动?办法，使该?项工作长期?化、规范化?，保证文明?餐桌行动不?流于形式，?使文明用餐?习惯真正深?入人心，成?为师生的自?觉行为。 ? 二?0一二年五?月二十三日? 文明餐桌?实施方案 ? (二)?： ?局文明餐桌?实施方案【?文明餐桌实?施方案】 ?**局文明?餐桌行动实?施方案 ? ?一、活动主?题和口号 ?以“文明用?餐、节俭惜?福”为主题?，唱响“不?剩菜、不剩?饭”的文明?餐桌行动口?号。 ? ?二、活动目?标 为全面?落实**市?精神文明委?员会办公室?关于“文明?餐桌行动”?的统一部署?，进一步提?升城市文明?程度指数，?弘扬节约粮?食、尊重劳?动、珍惜幸?福的传统美?德，倡导“?文明用餐，?节俭惜福”?的良好风气?，切实抓好?餐桌文明活?动的各项工?作，大力普?及餐桌文明?知识、推广?餐桌文明礼?仪、树立文?明消费新风?尚。 ? ?三、活动内?容 1．积?极倡导。在?广大干部职?工中倡导勤?俭节约的理?念，反对铺?张浪费，引?导公众就餐?时做到“不?剩菜、不剩?饭”。 ? 2．?广泛宣传。?通过简报、?橱窗、告示?牌、主题讲?座等多种形?式，在广大?干部职工和?人民群众中?进行宣传。? ?3．大力推?进。不断强?化职工和市?民的节约意?识，加强领?导，每个环?节都安排专?人负责，落?实工作任务?和职责，并?按时总结。? ?4．加强培?训。对食堂?服务人员进?行培训，增?强服务人员?科学就餐、?营养配餐常?识，提高文?明服务意识?，提升服务?品位。 ? 四、实?施步骤 ? 1.宣?传部署。 ? 一是成?立由**为?组长，分管?领导、各处?室负责人为?成员的餐桌?文明活动工?作领导小组?。 二?是制定《*?*局文明餐?桌活动实施?方案》，明?确活动内容?和处室的职?责，落实活?动经费， ?-1- 指?导活动的开?展。 ?三是召开文?明餐桌活动?动员大会，?宣读《**?局文明餐桌?行动实施方?案》，向广?大职工发出?“不剩菜、?不剩饭”的?倡议。 ? 2.?组织实施。?【文明餐桌?实施方案】? 一?是营造活动?氛围，在食?堂的进门大?厅摆设“文?明餐桌行动?”告示牌，?餐厅内张贴?“一粥一饭?当思来之不?易，一丝一?缕恒念物力?维艰”和“?食为天、礼?为先”等内?容的标语牌?，形成文明?就餐的良好?氛围。 ? ? 二是以“?文明用餐、?节俭惜福”?为主题，通?过主题讲座?、主题板报?、主题橱窗?等形式，宣?传用餐文明?，讲明节俭?用餐、卫生?用餐、安全?用餐的好处?，讲清“剩?菜是地沟油?主要来源”?，节俭饮食?不仅节约了?资源，保护?了环境，减?少了浪费，?而且