连锁经营复习资料(选择题).pdfVIP

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第一章零售概述 1、基本概念:零售 零售商 零售业态 p5 2、多项选择 (1)零售业态商店与零售业种商店的区别是( ABDE ) A. 经营核心不同 B.经营目的不同 C.经营商品不同 D.经营重点不同 E.产生时代不 同 (2)下面哪些属于零售业态的构成要素( ABCDE ) A. 选址 B. 规模 C. 服务功能 D. 经营方式 E. 店堂设施 (3) 专业店和专卖店经营特点的相同同之处在于( ABD ) A. 选址 B. 营业面积 C. 商品结构 D.销售方式 E. 商品品牌 (4) 连锁商店相对于传统商店的革命性表现在( ABCDE ) A. 标准化管理 B. 简单化作业 C. 集中化进货 D. 经营方式的革命 E. 专业化分 工 (5) 大型综合超市和便利店经营特点的不同之处在于( ABCE ) A. 选址 B. 营业面积 C. 商品结构 D.销售方式 E. 相应的服务设施 3、判断题 (1)零售业态是按目标顾客选定的经营形式。( Y ) (2)零售业种是按所经营商品类型划分的零售商店( Y ) (3)零售业业种按照有无固定营业场所进行划分,可以分为有店铺业态和无店 铺业态两大类型。( N ) 4 、问答题 (1)解释下面三种零售业态演化理论:零售轮转规律、适者生存理论、生命周 期理论 (2)谈谈零售业的发展趋势 (3)谈谈百货商店的经营特点 (4)简述超级市场的经营特点 第二章连锁概念 基本概念:连锁经营 直营连锁 自由连锁 特许连锁 1、单项选择题 (1)世界上最早的连锁经营形式是( A ) A. 直营连锁 B. 自由连锁 C.特许连锁 D加盟连锁 . (2)分店不具有企业法人资格的连锁经营形式是( C ) A. 自由连锁 B.特许加盟 C.直营连锁 (3)直营连锁、特许连锁、自由连锁的员工执行标准化、规范化操作的方法是 ( D ) A. 协议书 B.经济合同 C.3S 原则 D.操作手册 (4)现代的零售业是根据消费者的需求特征,从怎样卖商品的角度来划分零售 店,被称为( B ) A. 业种店 B.业态店 C. 零售店 D.批发店 (4) 世界上第一家直营连锁店是( A ) A.大西洋与太平洋茶叶公司 B. 大西洋茶叶公司 C. 胜家缝纫机公司 D. 沃尔玛连锁店 (5) 世界上第一家特许连锁店是( B ) A.大西洋与太平洋茶叶公司 B. 胜家缝纫机公司 C. 日本“不二家”西点 糕饼店 C. IGA 2、多项选择题 (1)连锁经营管理严格执行的 3S 原则是( ABC ) A. 标准化 B.专业化 C. 简单化 D.规范化 E.科学化 (2)特许经营不可缺少的三个方面是( BCE ) A. 法定证明人 B. 特许人 C.被特许人 D.行业协会 E.特许合同 (3)特许连锁适用的行业为( ABCE ) A. 制造业 B.服务业 C. 餐饮业 D.公共事业部门 E.便利店 (4)直营连锁的主要特征主要表现在( BCDE) A. 分级管理 B. 同一资本 C.统一核算 D.集中进货 E.经营管理权集中统一 (5)属于特许连锁的主要特征的是(

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