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- 2019-07-01 发布于四川
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- | 2019-05-10 颁布
- | 2019-12-01 实施
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ICS 67.040
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中华人民共和国国家标准
GB/T 5494—2019
代替 GB/T 5494—2008
粮油检验粮食、油料的杂质、
不完善粒检验
Inspection of grain and oils——Determination of foreign matter and
unsound kernels of grain and oilseeds
2019-05-10 发布 2019-12-01 实施
发布
GB/T 5494—2019
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本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 5494-2008((粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验》。
本标准与GB/T 5494-2008相比主要技术变化如下:
——修改了检验试样用量规定表(见表1,2008年版的表1);
——增加了小米中粟米检验的操作步骤和计算公式(见6.2.1.7.2.3);
一一修改了米类不完善粒的计算公式(见7.2.4,2008年版的7.2.6);
-删除了带壳稗粒、稻谷粒检验的操作步骤和计算公式(见2008年版的6.2.2、7.2.4、7.2.5);
——增加了操作过 中筛层规格的规定(见附录A)o
本标准由国家粮食和物资储备局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)归口。
本标准起草单位:河南省粮油饲料产品质量监督检验中心、国家粮食局标准质量中心、河南省粮食
科学研究所有限公司、郑州市粮食科学研究所、辽宁省储备粮管理有限公司、国粮武汉科学研究设计院
有限公司。
本标准主要起草人:尹成华、孙巍巍、李敏、张艳、黄昌郡、崔阳、胡纪鹏、王莉莉、陈寅、牛梦宇。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GB/T 5494—1985,GB/T 5494—2008o
T
GB/T 5494—2019
粮i 由检验粮食、油料的杂质、
不完善粒检验
1范围
本标准规定了粮食、油料中杂质、不完善粒含量检验的仪器和用具、照明要求、样品制备、操作步骤、
结果计算等。
本标准适用于粮食、油料中杂质、不完善粒含量的检验。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 5491粮食、油料检验杆样、分样法
GB/T 22505粮油检验感官检验环境照明
3 仪器和用具
3.1 天平:感量 0.01 g、0.1 g、l go
3.2 谷物选筛。
3.3 电动筛选器。
3.4 分样器或分样板。
3.5 分析盘、银子等。
4 照明要求
操作过 中照明条件应符合GB/T 22505的要求。
5样品制备
检验杂质的试样分大样、小样两种,大样
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