SN-0201-1993 出口水产品中多氯联苯残留量检验方法.pdf

SN 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 sN 0201一93 出口水产品中多氯联苯残留量检验方法 Methodfordeterminationofpolychlorinated biphenylresiduesinaquaticproductsforexport 1993一06二04发布 1993一08一01实施 中华人民共和国国家进出口商品检验局 发布 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口水产品中多氛联苯残留量检验方法 SN0201一93 Methodfordeterminationofpolychlorinated biphenylresiduesinaquaticproductsforexport 1 主恤内容与适用范围 本标准规定了使用大口径(0.53mm)毛细管柱和配有电子俘获检测器的气相色谱仪检测特定的六 个单一的抓联苯作为水产品中多抓联苯残留量的检验方法及抽样、制样方法. 本标准适用于出口鱼、虾、贝中多抓联苯残留量的检验，同时也适用于猪肉中多抓联苯残留量的检 验。 2 抽样和制样 2.1 检验批 以不超过10000箱为一检验批.同一检验批的商品应具有相同的特征，如包装、标记、产地、规格和 等级等。 2.2 抽祥数量 批 量(箱) 最低抽样数(箱) 冷冻品 活品、盐藏品 q 15。及以下 90及以下 ﹄ 151^-3200 91- 500 日 3201^-10000 501^-1200 3 1 1201^ 10000 0 2 2.3 抽样方法 按2.2规定的抽样箱数随机抽取，逐件开启。每箱至少取500g作为原始样品，原始样品总量不得 少于2kg。加封后，标明标记，及时送实验室。 2.4 试样制备 将抽取的样品去鳞、去骨后，将所有可食部分充分搅碎和混匀，用四分法缩分出1kg，然后一分为 二份，分别装人洁净容器内，作为试样。密封，并标明标记。 2.5试样保存 将试样于一18℃冷冻保存。 注:①在抽样和制样的操作过程中，必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化. ② 猪肉样品的抽取和制备按SN0195(出口肉及肉制品中2,4-滴残留量检验方法》中规定的抽样、制样方法进 行。 3 测定方法 3.1方法提要 样品同无水硫酸钠研磨干操后，于索氏提取器内，用石油醚加丙酮c8+幻提取。提取液经碱皂化、无 中华人民共和国国家进出口商品检验局1993-06-04批准 1993-08-01实施 1 sx0201一93 水硫酸钠溶液洗涤、浓硫酸净化后以气相色谱仪电子俘获检测器进行检测，灭蚁灵作内标进行定量。 3.2 试剂和材料 除另有规定外试剂均为分析纯，水为燕馏水。 3.2.1 石油醚:沸程30-60e.经氧化铝柱净化过滤后用全玻璃系统燕馏器重燕馏，收集60℃以前馏 分。 3.2.2 丙酮:重燕馏. 3.2-3 无水硫酸钠:650C灼烧4h，冷却后