广东台山高中生物专题四酶的研究与应用4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果新人教选修1.pptVIP

课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果;一.加酶洗衣粉的洗涤原理;1.酶制剂为什么具有如此强的功效？ 它的作用机理是怎样的？ 2.影响酶活性的因素有哪些？ 3.酶能直接添加到洗衣粉中吗？为什么？科学家是如何解决这一难题的？ 4.为什么说加酶洗衣粉能减少对环境的污染？ 5.使用加酶洗衣粉时有哪些注意点？;〖思考1〗蛋白酶为什么具有如此强的功效？它的作用机理是怎样的？请写出作用示意图。 ;〖思考2〗请写出脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的作用示意图吗？ ;〖思考3〗酶能直接添加到洗衣粉中吗？为什么？科学家是如何解决这一难题的？;〖思考4〗为什么说加酶洗衣粉能减少对环境的污染？ ;二．实验设计 思考：3个探究实验的变量分别是什么？ 实验设计遵循的原则？ ⒈阅读：“[资料一]有效地控制变量”探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗涤效果的不同： 小组讨论分析： ⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。 ⑵你同意B同学观点吗？请说明理由 ⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？;⑴A同学的实验方案存在问题吗？若有问题，请说明存在的问题。 ⑵你同意B同学观点吗？请说明理由 ⑶影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有哪些？ ;⑷你认为应该控制的单一变量是： 的区别，其他条件（如洗衣粉