保育员中级理论知识资料预习复习试题和答案解析.docVIP

保育员中级理论知识试卷 一、单项选择题(第1题～第140题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5分，满分70分。) 1.婴幼儿的咽鼓管相对较短、粗、位置水平，当上呼吸道感染时，容易并发（ ）。 A．鼻炎 B. 咽炎 C. 中耳炎 D. 喉炎 2.（ ）不是婴幼儿肺的特点。 A.肺容量小 B.肺泡商量少 C.肺泡表面弹性差 D.不易患肺炎 3.为防止气道窒息，进餐时，保育员应（ ） A.对吃得快的孩子进行奖励 B.让孩子细嚼慢咽 C.让孩子边吃边交流 D.大声训斥 4保护牙齿最好的方法是（ ）。 A.早晚刷牙、饭后漱口 B.睡前不吃零食 C.吃粗纤维食物 D.嚼口香糖 5.体内缺少蛋白质和铁时，会影响（ ）的合成而发生缺铁性贫血。 A.胶原蛋白 B.纤维蛋白 C.血红蛋白 D.白蛋白 6.为预防缺铁性贫血，应给幼儿提供蛋白质及含铁丰富的食品，如（ ）。 A.海带、虾米 B.牛奶、动