新竹北区载熙国民小学-载熙国小.doc

PAGE PAGE 1 新竹市北區載熙國民小學麵食中心 98學年度第一學期第一次員工會議會議紀錄 一、會議時間：98年8月28 二、會議地點：新竹市載熙國小麵食中心 三、主 席：郭白娟主任 記錄：陳琦琇 四、出席人員： 陳琦琇、徐嫦景、楊淑女、周秀霞、彭萬吉、葉麗秋、蔡金召、何進興、曾寶美 五、會議內容摘要及討論事項： 1.新任執行秘書自我介紹 2.業務往來廠商意見反應及討論： （1）送貨延遲說明：訂單太多，製作來不及，以至於送貨延遲，還是希望訂單能錯開時間；或是提早訂貨 （2）麵包黏在一起，分開時可能造成二次污染：麵團十個十個一排放入烤盤烘烤，因為麵糰受熱膨脹，造成十個相連。 （3）逸慧實業公司表示曾經送貨時間來不及趕上午餐時間（超過十二點）：本意見係因逸慧臨時向載熙麵食中心訂貨，時間過於倉促，載熙麵食中心基於協助立場同意幫忙趕貨，但量過大，製作不及，以至於送出時間太晚。 ＊ 解決辦法：若是前一天訂貨，若訂單已滿，則說明不能再接單，以避免誤會產生。 4. 業務報告： （1）大家都是好伙伴，希望有任何問題都可以提出，才能及時處理並做適當的處置，也能在每個月的午餐會報中即時向教育處反映。 （2）教育處業務督辦陳麗雅營養師特別商請即將開學，麵食製作一定要注意衛生，請員工於工作時務必帶口罩、帽子，謝謝配合！ （3）大家除了每日的打掃外，每逢星期五時，要做全面的大掃除（沖、刷、洗） （4）執行秘書個人方面因上課節數增加，排課的困難，開會次數增多…不在位子上麻煩員工多多包函並協助。 5、臨時動議： 提案：以紙袋提袋取代餐盒的構想，請討論（提案：陳琦琇） （1）優點：送禮好看、便宜、省工（員工不必花許多時間摺紙盒子）、環保（紙袋提袋可二度使用） （2）困難處：若先用塑膠袋中好麵包數量，在運送過程中可能會壓扁；清點數量時不方便；不然就是整箱送達，再請廠商分裝於紙袋提袋中，但有二度污染的可能 （3）可能需要做一市場調查，廠商接受度如何？ （4）紙袋提袋成本多少？需作詢價。 決議：再研議可行性，陳報校長核定。 六：散會(12：30) 會辦單位：總務主任 第一層決行 承辦單位 會辦單位 決行