DB13t 1120-2009 无公害果品 金冠苹果.pdfVIP

ICS 65. 020. 01 B 05 DB13 、吧竺甲 月 ， ﹄ . 卜 地 嗦七 }pJ 省 方 标 /比 DB 1 3/T 1120-2009 无公害果品 金冠苹果 2009-07-24发布 2009-07-24实施 河北省质量技术监督局 发布 标准分享网 免费下载 免费标准网() 无需注册 即可下载 标准分享网 免费下载 免费标准网() 无需注册 即可下载 DB 13/T 1120-2009 HlJ 胃 本标准由河北省农林科学院提出。 本标准起草单位:河北省农林科学院吕黎果树研究所。 本标准主要起草人:张新生、陈素花、赵玉华、付友、赵同生。 标准分享网 免费下载 免费标准网() 无需注册 即可下载 标准分享网 免费下载 免费标准网() 无需注册 即可下载 DB 13/T 1120-2009 无公害果品 金冠苹果 1范围 本标准规定了无公害果品金冠苹果的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮藏与运输。 本标准适用于河北省无公害果品金冠苹果的商品生产、收购和销售。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。 GB 10651鲜苹果 GB 18406. 2农产品安全质量无公害水果安全要求 NY 5011无公害食品仁果类水果 DB13/T 475优质鲜苹果 3术语和定义 DB 13/T 475优质鲜苹果确立的术语和定义适用于本标准。 4 要求 4. 1外观质量 无公害果品金冠苹果的外观质量等级指标见表to 表1外观质量等级指标 项目 特等 一等 二等 基本要求 果实完整良好，洁净，无病虫害，无裂果，无异味，无不正常外来水分，果实充分发育，具有适宜 市场销售或贮存要求的成熟度。 色泽 金黄色 黄、绿黄色 黄、绿黄、黄绿色 果形 端正 端正 有轻微缺陷，但不得有畸形果 单果重(g) )250 )200 多150 果 果锈 不超出尊洼和梗 轻微超出警洼和梗洼，但表 允许超出粤洼和梗洼，表面轻微粗糙，面积不超 面 洼，面积不超过果 面不粗糙，面积不超过果面 过果面的5% 缺 面的1% 的3% 陷 刺伤 无 面积不超过0.03