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水利署「水足跡概念推廣與先期研究」計畫第三場宣導活動(高雄)水足跡衡量簡介 講師: 周嫦娥 日期:民國100年6月9日 內 容 水足跡評估步驟 水足跡評估目的和範圍 水足跡的衡量單位 單一流程的水足跡估算 農作物水足跡估算 產品水足跡估算 水足跡評估步驟 水足跡評估有四個不同階段 : 第一階段:設定目標和範圍 第二階段:水足跡估算(water footprint accounting) 第三階段:水足跡永續性評估 第四階段:水足跡政策回應 設定目標和範圍 水足跡會計 水足跡政策回應 水足跡永續性評估 第一階段 第二階段 第三階段 第四階段 (Water Footprint Manual, 2009) 水足跡評估目的和範圍 水足跡評估目的 :目標之確立會影響水足跡評估的工作內容和細節 。 水足跡估算之編製範圍:編製範圍依評估目的界定,界定範圍時可考慮以下問題: 是否要同時估算藍水足跡、綠水足跡和灰水足跡? 考慮產品供應鏈的截點 水足跡評估之時空尺度與資料精細程度 數據期間 評估消費者或生產者水足跡,需考慮是否要同時估算直接和間接水足跡 評估國家水足跡,需考慮的問題包括:國內水足跡、國家總消費之水足跡、國家總消費之內部和外部水足跡 水足跡評估目的和範圍 水足跡永續性評估之編製範圍 : 水足跡的永續性可從環境、社會和經濟等不同面向來檢視,永續性亦可以從不同層次來加以衡量,例如,對區域的影響或對流域的影響。 水足跡永續性評估的編製範圍可由評估目的來決定,可從(一)環境、社會和經濟面向;或(二)區域、流域或全球的永續性來決定範疇。 水足跡的衡量單位 衡量水足跡的單位是以單位時間用水量或單位產品用水量來表示。 製程水足跡可以單位時間水量表示,而除以製程產量後即可以每單位產品水量(water volume per product unit)表示。 產品水足跡通常以產品單位水量(water volume per unit of product)表示。 消費者水足跡、生產者水足跡和區域(國)內水足跡皆以單位時間水量表示。依據評估目的和範疇的界定,單位時間可以是一日、一月或一年。 單一流程的水足跡估算-藍水足跡 藍水足跡是地面水和地下水消耗性使用(consumptive use)的指標。 水資源消耗性使用包括水資源蒸發散、成為產品一部份、水資源汲取後未回歸至相同集水區(即回到海中或不同集水區)、水資源汲取後未在同一時間回歸等。 單一流程的水足跡估算-藍水足跡 WFproc,blue = BlueWaterEvaporation + BlueWaterIncorporation + LostReturnFlow 其中WFproc,blue為流程藍水足跡, BlueWaterEvaporation為藍水蒸散量, BlueWaterIncorporation為成為產品之一部分的藍水量, LostReturnFlow為未在同一時間內回歸到同一集水區之水量。 單一流程的水足跡估算-藍水足跡 藍水足跡的衡量單位為單位時間水量,若再除以某流程所生產產品的產量,則為該流程產品單位水量。 製造業方面,前述各項可以從不同型態製造業的特定製程之消耗性用水量資料庫取得資料來計算。然而目前少有此種資料庫的存在,即使存在也多是製程取水量而不是消耗性用水量。 單一流程的水足跡估算-藍水足跡 現有資料庫的資料並不夠精細,多是整廠資料(例如,製糖廠、紡織廠、造紙廠)而非不同的細部製程資料。計算製程藍水足跡最好的資料應該是個別製造廠商資料、區域或全球性子廠的資料。 農業生產過程的藍水足跡也可被衡量,但須借重估計灌溉用水的模型,以及進行灌溉的時空資訊。和其他製程資料一樣,目前農業灌溉相關資料多是取水量而非消耗量。 單一流程的水足跡估算-藍水足跡 藍水足跡亦可分別依不同類別藍水水源估算,藍水水源有地面水、淺層地下水(flowing groundwater)和深層地下水(fossil groundwater)。 依前述藍水水源估算的水足跡依序稱為淺藍水足跡(light-blue water footprint)、深藍水足跡(dark-blue water footprint)和黑水足跡(black water footprint)。 不過由於資料欠缺,依水源估算藍水足跡仍有相當困難度。 單一流程的水足跡估算-綠
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