古人过中秋吃月饼的风俗食尚(中秋节古代).docxVIP

古人过中秋吃月饼的风俗食尚(中秋节古代) 　　*观潮：在古代，浙江一带，观潮可谓是又一中秋盛事。 　　*燃灯：燃灯以助月色。 　　中秋夜，灯内燃烛，系于竹竿之上，瓦檐上、露台上等高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。 　　*玩兔爷：兔爷是泥做的，兔首人身，披甲胄，插护背旗，脸贴金泥，身施彩绘，或坐或立，或捣杵或骑兽，竖着两只大耳朵，亦庄亦谐。 　　清代宫廷是把月中的玉兔称做太阴君的。 　　然而民间百姓们称它为兔儿爷，显得更为亲切。 　　而在北京一带的民俗中，中秋节祭兔儿爷实是庄重不足而游戏有余。 　　*赏月：这是古人雅俗同好的一件快事。 　　富人多自搭彩楼，好游者则或登于山、或泛于水，而又必备核肴酒浆，文人赋诗，俗士讲古，往往通宵达旦。 　　*熬夜：民间相传，中秋夜越晚睡越长寿。 　　所以有人以此祈求长寿，但更多现代年轻人借此机会玩个通宵。 　　*偷葱偷菜：相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来会遇到一个如意郎君。 　　台湾有句俗语“偷著葱，嫁好郎；偷著菜，嫁好婿”指的就是这项习俗。 　　*吃鸭子：云南的仫佬族讲究在这一天买饼子，杀鸭子。 　　南京的什么桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺。 　　如果你什么都没找到，拎一只北京烤鸭回家吃，估计味道也不赖。 　　*吃田螺：民间认为，中秋田螺，可以明目。 　　后经查，螺肉所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。 　　可见此说法言之有理。 　　但为什么一定要在中秋节食之呢？有人指出，中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。 　　如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。 　　*吃芋头：清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。 　　所以，中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。 　　*饮桂花酒：屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。 　　但到了现在，人们多是拿红酒代替了。  《本文为word可编辑版，若不需要以下内容，请删除后使用，谢谢您的理解 一、选择题 1、桃花的下列结构中，经过发育最终成为果实的是（ ） A、子房 B、子房壁 C、 胚珠 D、 受精卵 2、呼吸作用的实质是（ ） A、分解有机物，贮存能量 B、分解有机物，释放能量 C、合成有机物，贮存能量 D、合成有机物，释放能量 3、旱地里的农作物被水淹没后，要及时排涝，主要是为了促进（ ） A、叶的光合作用 B、叶的蒸腾作用 C、根的呼吸作用 D、根的吸水 4、农业生产中对农作物进行合理密植主要是为了（ ） A、提高作物对水分的吸收 B、提高作物对土壤中无机盐的利用率 C、提高作物的蒸腾作用 D、提高作物的光合作用 5、下列关于光合作用原料的叙述中，不正确的是（ ） A、光合作用的原料是二氧化碳 B、光合作用的唯一原料是二氧化碳 C、二氧化碳和水都用于制造淀粉 D、二氧化碳和水都是光合作用的原料 6、晚上，将金鱼藻放在盛有水的试管中，将试管先后放在离白炽灯如下距离处，在相同时间内试管内产生气泡数量最多的是（ ） A、10厘米 B、20厘米 C、30厘米 D、40厘米 7、贮藏蔬菜、水果要保持低温，这是因为（ ）a A、温度低，减少细菌病害 B、温度低，呼吸作用弱，有机物消耗少 C、温度低，促进光合作用积累 D、温度低，蒸腾作用弱 二、实验探究题 1、下面是验证“绿叶在光下制造淀粉的实验”的具体步骤，请回答有关问题： ① 把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜。 ② 用黑纸把一片叶的一部分的正面和背面盖住，然后移到阳光下，照射3小时～4 小时。 ③ 剪下遮光的叶片，去掉黑纸。 ④ 将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再放入大烧杯内隔水加热，叶片颜色逐渐由 变成 。 ⑤ 取出叶片，用清水漂洗干净。然后放在培养皿里，向叶片滴加碘液。 ⑥ 稍停片刻，用清水冲洗掉碘液。这时可以看到，叶片遮光部分呈 色，没有遮光的部分呈 色。 （1）步骤①的作用是： 。 （2）步骤④